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Kohlrabi

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Leserinnenrezept

Rezept: Spaghetti in Kohlrabisoße

Das tolle an diesem Rezept mit Kohlrabi ist, dass hier von der Knolle bis zum Blatt alles verwendet wird.

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Leserinnenrezept

Rezept: Kohlrabi-Gurkensalat

Kohlrabi trifft Gurke. Einfach eine gute Kombination mit dem knackig milden Kohlrabi und der frischen saftigen Gurke. Guten Appetit.

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Kohlrabi-Apfel Salat

Eine kleine Auswahl aus dem Kochbuch "Echt. norddeutsch - Jahreszeitenküche" der LAND & Forst. Das Rezept für den Kohlrabi-Apfel-Salat mit Bärlauch.

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Rezepte

Leserinnenrezept: Kohlrabi-Möhren-Auflauf

Jeden Monat veröffentlicht die LAND & Forst tolle Leserinnen-Rezepte. Diesen Monat einen Kohlrabi-Möhren-Auflauf.

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Kohlrabi-Auflauf

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Kohlrabi-Kartoffelgratin

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Kohlrabi-Möhren-Ragout

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Kohlrabi-Medaillons