Goldiger Nachwuchs: Die süßesten Tierbabys auf den Höfen
Nicht nur im Frühling sprießt auf den Betrieben neues Leben. Landwirte zeigen uns ihren niedlichsten Nachwuchs im Stall.
Hätten Sie es gewusst? 25 Fakten über Schafe
Wie schnell kann man ein Schaf scheren? Wieviel kostete der teuerste Bock? Und was haben Schafe mit Kondomen und Büchern zu tun?
Jetzt "purzeln" die Lämmer in der Lüneburger Heide
Die ersten Lämmer des Jahres haben in der Lüneburger Heide das Licht der Welt erblickt.
Schäfer in Sorge: Viel Arbeit, wenig Anerkennung und Geld
Die niedersächsischen Schäfer schlagen die Alarmglocke: Es gibt kaum noch Auszubildende, die Zahl der Schafe geht langfristig zurück.
Lüneburger Heide: Erste Lämmer geboren
Der Schlaf geht und die Lämmer kommen: Bei Schäfer Ralf Bachmann (57) aus der Lüneburger Heide werden derzeit rund um die Uhr mehrere Jungtiere geboren.
Lammkoteletts mit Rosmarinkruste
Eine kleine Auswahl aus dem Kochbuch "Echt. norddeutsch - Jahreszeitenküche" der LAND & Forst. Das Rezept für die Lammkoteletts mit Rosmarinkruste.
Kennzeichnung von Schlachtlämmern erleichtert
In Schleswig-Holstein wird die Kennzeichnung von Schlachtlämmern erleichtert. Die neue Ausnahmeregelung gilt aber nur vor Vollendung des ersten Lebensjahres.
Tierischer Nachwuchs auf den Betrieben
Ob Kälbchen, Ferkel oder Lamm - der tierische Nachwuchs steht für die Zukunft der Betriebe und wird stolz gepflegt. Diese süßen Tierkinder machen gerade die Höfe der agrarheute-Leser unsicher.
Heimisch und gut
München - Deutschen Schafhaltern fehlt der Rückhalt seitens der heimischen Küche.
Erste Lämmer in der Heide
Bleckede - Die Lämmersaison hat begonnen: Für die Schäfer die arbeitsreichste Zeit des Jahres. Im Landkreis Lüneburg kamen die ersten Tiere schon Ende Dezember zur Welt.
Heidschnuckenglück: Plötzlich waren es drei
Rehburg - Seltenes Phänomen auf der Wiese von Familie Dräger: Heidschnucke Paula wurde innerhalb weniger Tage Mutter von Zwillingen und eines weiteren Lamms.
Lamm: Echt niedersächsisch!
Hannover - Artgerechte Schafhaltung gibt es in Niedersachsen auf 11.685 Betrieben. Eine Liste mit Direktvermarkter von Lammfleisch finden Sie unter schafzucht-niedersachsen.de.
Europäische Fleischmärkte in schwierigem Fahrwasser
Bonn - Der EU-Schweinemarkt steht 2013 vor mehreren Herausforderungen. So forcieren die neuen Tierschutzhaltungsverordnungen, insbesondere die Gruppenhaltung für Sauen, den Strukturwandel.
Preise für Lämmer unter Vorjahr
Bonn - Wie üblich ziehen die Lammfleischpreise auch 2013 zu Ostern wieder an. In der Woche bis 17. März erzielten Schäfer für ihre Lämmer bundesweit 5,25 Euro/Kilogramm Schlachtgewicht.
Bundesrat stimmt Meldepflicht für Schmallenberg-Virus zu
Berlin - Am Freitag hat der Bundesrat der Einführung einer Meldepflicht für das Schmallenberg-Virus zugestimmt. Im April soll die Regelung in Kraft treten.
Schmallenberg-Virus: Das müssen Sie wissen
Ein neues Virus verunsichert Tierhalter: Das Schmallenberg-Virus. Während es bei erwachsenen Tieren einen milden Verlauf nimmt, kommen Nachkommen mit schweren Missbildungen zur Welt.
Osterlämmer sind knapp und teuer
Bonn - Zu Ostern ist Lammfleisch in Deutschland traditionell sehr gefragt. Im vergangenen Jahr entfielen auf die Vorosterwoche fast 15 Prozent des jährlichen Lammfleischkonsums.