Als Landwirt werden Personen bezeichnet, die in der Landwirtschaft tätig sind. Die Arbeitsgebiete erstrecken sich von der Fertigung tierischer bis hin zu pflanzlichen Produkten, überwiegend zur Nahrungsmittelerzeugung. Um dies zu erreichen werden landwirtschaftliche Nutzflächen bewirtschaftet. Außerdem gehört zu den Aufgaben eines Landwirts die Pflege und der Erhalt von Kulturlandschaft. Immer mehr Landwirte arbeiten auch im Dienstleistungsbereich der Agrarwirtschaft. Neue Möglichkeiten für ein zusätzliches Einkommen, wie Freizeit und Erholung oder Direktvermarktung erhöhen die Berufschancen. Ein großer Teil wird später durch die Übernahme des elterlichen Betriebes als selbständiger Landwirt beschäftigt sein. Weitere Arbeitsfelder finden Landwirte auch in landwirtschaftlichen Großbetrieben und im Dienstleistungsbereich, wie Landhandel oder Agrarunternehmen.