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Landwirtschaft

© ah/facebook

Unter dem Begriff Landwirtschaft werden wirtschaftliche Aktivitäten verstanden, bei denen Produktionsfaktoren wie Boden und Nutztiere neben Arbeit, Kapital und Know-how eine übergeordnete Rolle spielen. Das vorrangige Ziel ist die Erzeugung landwirtschaftlicher Produkte. Personen, die haupt- oder nebenerwerblich eine Landwirtschaft betreiben, werden als Landwirte bezeichnet. Die deutsche Landwirtschaft zählt zu den vier größten Produzenten in der Europäischen Union. In den Industrienationen ist die Landwirtschaft geprägt von modernster Technik. Für den menschlichen Verzehr produziert die Landwirtschaft – neben den tierischen Produkten – vor allem pflanzliche Erzeugnisse wie Getreide, Kartoffeln, Zuckerrüben, Ölsaaten, Obst und Gemüse. Die Tierproduktion dient heutzutage primär der Lebensmittelproduktion. Ein kleiner Teil der Agrarrohstoffe wird für die Herstellung von Bekleidung verwendet. Darüber hinaus werden Anbauflächen zur Erzeugung von Bioenergie und Biorohstoffen genutzt. In der Landwirtschaft gibt es verschiedene Betriebsformen, unterschieden wird zwischen ökologischer und konventioneller Landwirtschaft.

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Ein Auge auf die Kitze werfen

Drohnenprojekt im Berchtesgadener Land rettet Tierleben: Sabrina Augenstein aus Piding spürt mit Hilfe neuer Technik Rehkitze auf.

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Direktvermarktung

Mangalitza-Fleisch für Gourmets

Familie Peter betreibt in Achsheim neben der Landwirtschaft eine Käserei und einen Hofladen.

XXL-Farm
Bildergalerie

Australien: Diese Mega-Farm steht zum Verkauf

Derzeit steht eine der größten australischen Farmen zum Verkauf. Hier sehen Sie Bilder des XXL-Betriebs, der rund 200.000 Hektar umfasst.

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User-Bild des Tages

Impressionen aus und rund um die Landwirtschaft. Das ist unser User-Bild des Tages.

Käseschule

Den Traum vom Vollerwerb leben

Viele Ideen setzt Familie Hach auf ihrem Hof im Donau-Ries um und begräbt aber auch Luftschlösser.

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Schlemmereien

Dreiklang für Leib und Seele

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Video Landwirtin
Video-Tipp

Neustart als Landwirtin

Das Westdeutsche Fernsehen hat ein Jahr lang zwei Jungbäuerinnen beim Aufbau eines landwirtschaftlichen Biobetriebs begleitet.

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Öffentlichkeit

Tag der offenen Tür - Ansturm aufs Knoblauchsland

Beim Tag der offenen Tür findet auch eine Demonstration „Stoppt die SEM Marienberg“

MR-Wolfratshausen
Versammlung

Düngeverordnung fordert Maschinenring heraus

Zahlreiche Mitglieder, Betriebshelferinnen und Betriebshelfer und Dorfhelferinnen und mehrere Ehrengäste begrüßte Franz Strobl vom MR-Wolfrahtsghausen.

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Ausbildung

Studierende tauschen Klassenzimmer mit Kuhstall

Die 18 Hauswirtschafts-Studierenden des AELF Wertingen besuchen den Betrieb Sing in Bergheim, Lks. Dillingen.

Heu in Quaderballen
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Nach dem Studium Berater werden und Quaderballen trocknen

Was kommt auf einen zu wenn man nach dem Studium für Agrarwissenschaften Berater wird? Und kann man Quaderballen mit Biogaswärme erfolgreich trocknen?

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Sembacher Hof

Soziale Landwirtschaft - ein Ort, der Kraft gibt

Die Soziale Landwirtschaft hat viele Gesichter. Am Sembauer Hof gibt es ein breites Angebot für Kinder, Erwachsene, Kranke und Gesunde.

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Gasleitung

Leitungsbau - Schäden, Umstände und Mehrarbeit

Wie Hopfenpflanzer Ludwig Gschlößl den Bau der Erdgasleitung auf seinen Flächen bewältigt.

Weidemann Teleskoplader
Geschäftsentwicklung

Wacker Neuson mit Rekordumsatz im ersten Quartal 2018

Die Wacker Neuson Group ist im ersten Quartal mit einem Umsatzplus von über neun Prozent auf 371 Millionen Euro erfolgreich in das Jahr 2018 gestartet.

Mähdrescher auf Brücke
Kein Durchkommen

'Realer Irrsinn': Neue Brücke zu eng für Mähdrescher

Eine extra für den landwirtschaftlichen Verkehr gebaute Brücke ist zu eng für Mähdrescher. Die Sendung Extra 3 beschäftigte sich mit diesem „Realen Irrsinn“.

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Tagung

Bauern von Politik vernachlässigt

Ortsobmännertagung des BBV Dillingen in Finnigen: Vom Koalitionsvertrag haben wir mehr erwartet.

Hochsilo und Fahrsilo
Achtung

Gefahrenquellen im Silo erkennen: Gärgasunfälle vermeiden

Bald wird wieder siliert. Doch damit einher gehen jährlich zahlreiche Silo-Unfälle. Um dies zu vermeiden, gibt eine Expertin Tipps im Umgang mit Gärgasen.

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Baulandausweisung

SEM Feldmoching - Jetzt soll der Landtag helfen

Die Bauern in Feldmoching stemmen sich gegen einen Bodenverlust. Die Initiative „Heimatboden“ überreichte eine Petition an den Ministerpräsidenten Markus Söder.

 Vorlesung in Hörsaal an Universität

Fortbildung: Lehrer lernen Landwirtschaft

Lehrer müssen Inhalte richtig und neutral vermitteln - auch über die Landwirtschaft. Dafür haben der BBV und die Realschulen Oberpfalz Lehrer fortgebildet.

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Videotipp

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Steht eine neue Milchkrise bevor? Im neuen agrarheute-Magazin beleuchten wir den Milchmarkt. Dieses und weitere spannende Themen lesen Sie in der Maiausgabe.

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Öffentlchkeit

Tag der offenen Tür im Knoblauchsland

Am Sonntag, 6. Mai, öffnen Betriebe rund um Ronhof ihre Tore.

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Der BBV-Kreisverband Coburg hat die Grünen-Politikerin Gisela Sengl zum Dialog herausgefordert. Ein Video der Grünen-Fraktion war der

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Spargelanbau - da schmeckt nicht nur der Kopf

Bei der Spargelbauernfamilie Rehm hat der Geschmack oberste Priorität: Sie bauen ihren Spargel ohne Folie und setzen auf historische Sorten.