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Landwirtschaft

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Unter dem Begriff Landwirtschaft werden wirtschaftliche Aktivitäten verstanden, bei denen Produktionsfaktoren wie Boden und Nutztiere neben Arbeit, Kapital und Know-how eine übergeordnete Rolle spielen. Das vorrangige Ziel ist die Erzeugung landwirtschaftlicher Produkte. Personen, die haupt- oder nebenerwerblich eine Landwirtschaft betreiben, werden als Landwirte bezeichnet. Die deutsche Landwirtschaft zählt zu den vier größten Produzenten in der Europäischen Union. In den Industrienationen ist die Landwirtschaft geprägt von modernster Technik. Für den menschlichen Verzehr produziert die Landwirtschaft – neben den tierischen Produkten – vor allem pflanzliche Erzeugnisse wie Getreide, Kartoffeln, Zuckerrüben, Ölsaaten, Obst und Gemüse. Die Tierproduktion dient heutzutage primär der Lebensmittelproduktion. Ein kleiner Teil der Agrarrohstoffe wird für die Herstellung von Bekleidung verwendet. Darüber hinaus werden Anbauflächen zur Erzeugung von Bioenergie und Biorohstoffen genutzt. In der Landwirtschaft gibt es verschiedene Betriebsformen, unterschieden wird zwischen ökologischer und konventioneller Landwirtschaft.

Bauer mit Tablet am Feld
Kommentar

Mehr als nur Wetter-Apps

Ob die Digitalisierung der Landwirtschaft eine Vision oder Alptraum ist, beantwortet jeder Bauer anders. Aber kann er sich dieser überhaupt verweigern?

Kalendermotive der Sexy Landwirte
Kalenderboys

Sexy Landwirte: Gestählte Körper im Bauernkalender

Die Sexy French Farmers sind zurück! Fotograf Fred Goudon hat französische Landwirte als Hommage an den Beruf wieder attraktiv in Szene gesetzt.

Smart Farming

Erklärfilm: Landwirtschaft ist digital

Anschaulich zeigt dieser Animationsfilm wie die Landwirtschaft der Zukunft aussieht. Bereits heute nutzt jeder zweite Landwirt bereits digitale Anwendungen.

Landwirtin beim Mähen mit Krone
Netzschau

Krone Lovestory: Liebevoll vernetzt

Wie romantisch! Rundballen mit roten Herzen. In der Liebesgeschichte von Krone spielt die Comprima Rundballenpresse eine wichtige Rolle.

Zusammenarbeit Landwirtschaft
Kooperation

Zusammen ist man weniger allein

Treffen sich ein Bauer aus Südtirol, Österreich, der Schweiz und Bayern...

Kostproben Milchverarbeitung
Ausbildung

Offene Türen und Schnuppertag in Waizenkirchen

Einen Schnuppertag bot die Landwirtschaftliche Berufs- und Fachschule Waizenkirchen (LWBFS).

Maisernte

User-Bild des Tages

Impressionen aus und rund um die Landwirtschaft. Das ist unser User-Bild des Tages.

Situationsbericht 2016/2017
Betriebseinkommen

Situationsbericht - so schneidet Bayern ab

Nach einer über zwei Jahre andauernden Durststrecke hat sich im vergangenen Jahr die wirtschaftliche Situation auf den landwirtschaftlichen Betrieben gebessert.

Transport
Video-Tipp

Wachsen oder Weichen: Bauern am Scheideweg

Als die letzten Kühe auf den Transporter geladen werden, kommen Marianne Schüttpelz die Tränen. Der NDR hat drei norddeutsche Betriebe am Scheideweg begleitet.

Landwirt in Getreidefeld
Gesundheit

Umfrage: Wie gesund sind Deutschlands Landwirte?

Wie wirkt sich die Landwirtschaft als Beruf auf die Gesundheit aus? agrarheute findet es heraus. Nehmen Sie jetzt teil und tragen Sie zum Ergebnis bei!

Ausbildung Landwirt Auszeichnung
Auszeichnung

Meisterpreise für die Besten der Agrarberufe

Mit dem Meisterpreis der Bayerischen Staatsregierung hat Landwirtschaftsminister Helmut Brunner am Montag in Ingolstadt 143 Absolventen ausgezeichnet.

Jungbauer mit Legehennen
Zukunft

TV-Tipp: Junge Landwirte - anders als die Eltern

Für drei junge Landwirte aus dem Norden ist Aufgeben keine Option – das Weitermachen wie bisher allerdings auch nicht. Sie krempeln die heimischen Betriebe um.

Kamele im Melkstand
Netzschau

Fünf Liter am Tag: Kamele im Melkstand

Auch in der Wüste Arabiens wird Landwirtschaft betrieben. Doch hier stehen Tiere der etwas anderen Art am Melkstand des Milchbetriebs.

Studenten
Ausbildung

Studium - Agrarmaster ausgemustert

Zwei Agrar-Masterstudiengänge an der TUM werden abgeschafft, drei neue sollen kommen. Welche Änderungen gibt es und was sagen die Studenten dazu?

Landtechnik in Russland
Netzschau

Abenteuer Russland: Landwirtschaft zwischen Moskau und Sibirien

Rostselmash, Kirovets & Co. Zwei Filmemacher haben einige der größten Agrarbetriebe Russlands besucht und zeigen landestypische Landtechnik sowie Ackergiganten.

Jamaika
Regierungsbildung

Sondierung: Heidl sieht große Probleme für kleinere Strukturen

Mitte der Woche haben die Jamaika-Parteien erste gemeinsame Eckpunkte beim Themenblock „Landwirtschaft und Verbraucherschutz“ festgehalten.

Teilerfolg für Landwirt aus Peru gegen RWE
Klimawandel

Teilerfolg für Landwirt aus Peru gegen RWE

Ein Landwirt aus Peru will den RWE verklagen. Er hält das Unternehmen mitverantwortlich für den Klimawandel. Er befürchtet Überschwemmungen.

Polizist von Landwirt gebissen
Streit

Landwirt beißt Polizist in Unterarm

Auf der Schweizer Messe OLMA kam es im Oktober zu einer Auseinandersetzung zwischen einem Landwirt und einem Polizisten. Dabei wurde der Beamte gebissen.

Dreschen eines Mais-Herzes
Netzschau

Landwirtschaft ist eine Herzensangelegenheit

Die Herzbauern des Westfälisch-Lippischen Landwirtschaftsverbands haben ein Herz in den Mais gelegt. Dieses wird nun mit Claas, Case und New-Holland gedroschen.

Katze auf Hof
Bildergalerie

Userbilder: Das sind die schönsten Hofkatzen

Süß, flauschig und als Mäusefänger nützlich auf dem Betrieb: Die 15 besten Fotos von Hofkatzen.

Bauernkalender
Bauernkalender

Passion for Farming: Erotischer Kalender von MS Schippers

Für den sexy Bauernkalender "Passion for Farming" wurden Laienmodels mit landwirtschaftlichen Hintergrund erotisch in Szene gesetzt.

Jamaika-Flagge als Agrarlandschaft
Update Sondierungsgespräche

Jamaika: CSU und Grüne zoffen sich beim Thema Agrar

Zum Schlagabtausch kam es bei den Sondierungsgesprächen zum Thema Agrar. Dabei werden sich vor allem die Grünen und die CSU nicht einig.

Jamaika-Flagge als Agrarlandschaft
Sondierungsgespräche

Jamaika-Sondierung: Grüne pochen auf Agrarwende

Die Jamaika-Sondierungen gehen weiter - und wieder haben es die Themen in sich. Am 1. November geht es um die Konfliktthemen Agrar und Verbraucherschutz.

Silo in den USA
Netzschau

US-Milchviehbetrieb: Siloberge XXL

Allein einer der beiden Siloberge auf einem US-Milchviehbetrieb beinhaltet 125.000 Tonnen Maissilage. Die Dimensionen auf dem Farmgelände sind enorm.

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Ernteschäden

Anschläge im Maisfeld

In Edewecht im Landkreis Ammerland wurden auf einem Maisfeld Metallteile deponiert. Die Polizei setzt 5.000 € Belohung für Hinweise aus.