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Landwirtschaft

Unter dem Begriff Landwirtschaft werden wirtschaftliche Aktivitäten verstanden, bei denen Produktionsfaktoren wie Boden und Nutztiere neben Arbeit, Kapital und Know-how eine übergeordnete Rolle spielen. Das vorrangige Ziel ist die Erzeugung landwirtschaftlicher Produkte. Personen, die haupt- oder nebenerwerblich eine Landwirtschaft betreiben, werden als Landwirte bezeichnet. Die deutsche Landwirtschaft zählt zu den vier größten Produzenten in der Europäischen Union. In den Industrienationen ist die Landwirtschaft geprägt von modernster Technik. Für den menschlichen Verzehr produziert die Landwirtschaft – neben den tierischen Produkten – vor allem pflanzliche Erzeugnisse wie Getreide, Kartoffeln, Zuckerrüben, Ölsaaten, Obst und Gemüse. Die Tierproduktion dient heutzutage primär der Lebensmittelproduktion. Ein kleiner Teil der Agrarrohstoffe wird für die Herstellung von Bekleidung verwendet. Darüber hinaus werden Anbauflächen zur Erzeugung von Bioenergie und Biorohstoffen genutzt. In der Landwirtschaft gibt es verschiedene Betriebsformen, unterschieden wird zwischen ökologischer und konventioneller Landwirtschaft.

Ted Talk
Video-Tipp

Ted-Talk: Landwirt des Jahres will Brücken bauen

In der Internet-Szene sind Ted-Talks beliebt. Die Idee: Experten halten inspiriende Vorträge zu einem Thema. Georg Mayerhofer war als Ted-Redner geladen.

Teaserbild Podcast Folge 1
Zukunftsperspektiven

agrarheutePODCAST: Landwirt – ein Beruf mit Zukunft?

Ist Landwirt ein Beruf mit Zukunft? Sollte ich als Junglandwirt den elterlichen Betrieb übernehmen? Der agrarheutePODCAST gibt Antworten.

Oeffentlichkeitsarbeit-Agrarscout-Niedersachsen
Verbraucherinformation

Hannover: Öffenlichkeitsarbeit auf ErlebnisTour kommt gut an

Das Forum Moderne Landwirtschaft war mit der ErlebnisTour auf dem Maschseefest in Hannover. Diese Form der Öffentlichkeitsarbeit begeisterte viele Besucher.

Eisladen-Dinauer-2
Direktvermarktung

Ein Standbein in der Eistüte

Erfrischende Direktvermarktung: Das Landwirtsehepaar Kerstin und Anton Dinauer aus Arnest bei Hemau hat einen eigenen Eisladen eröffnet.

SozLWOpf13
Soziale Landwirtschaft

Nicht nur die Unkosten decken

Um froh zu sein bedarf es wenig. Manchmal sind es ein gutes Wort, ein lieber Blick oder ein bestimmter Duft, die uns glücklich machen.

Amos Venema
Kommentar

Amos Venema: Werbung für die Landwirtschaft - so seh ick dat!

Landwirt Amos Venema berichtet monatlich über seine Sicht der Dinge. Dieses Mal: Werbung für die Landwirtschaft!

Weizen auf trockenem Boden
Trockenheit

Dürre in Europa: So gehen die Nachbarländer damit um

Viele Landwirte in Europa kämpfen gegen Rekorddürren - nicht nur in Deutschland. Italien kühlt Kühe zum Beispiel über Klimaanlagen.

Landwirt-Schreibtisch

Die Nachhaltigkeit des eigenen Betriebs erfassen

Die Nachhaltigkeit des eigenen Betriebes erfassen, bewerten und verbessern können Landwirte per NaLa-Tool der LWK Niedersachsen. Jetzt neue Version downloaden.

Smart Farming mit Claas
Smart Farming

TV-Tipp: Smarte Bauern - Wer ernten will, muss optimieren

In einer Doku geht der NDR am Freitag der Frage nach, wie die Zukunft der norddeutschen Landwirtschaft aussieht. Smart Farming sei hier das Zauberwort.

Mulch-Folien auf Feld
Produktnews

Bioabbaubare Mulch-Folien für die Landwirtschaft

Landwirte setzen oft Mulch-Folien aus Polyethylen ein. Diese jedoch verschmutzen die Böden. Forscher der ETH Zürich und der Eawag zeigen nun eine Alternative.

Trockenheitsrisse im Boden
Dürre

Landvolk rechnet mit Trockenheitsschäden im Milliardenbereich

Das Landvolk Niedersachsen rechnet in diesem Jahr mit Trockenheits-Schäden für die Landwirtschaft im Milliardenbereich.

Familie Weerts aus Niedersachsen
Reportage

Nebenerwerb: In der Mittagspause die Eier suchen

Marc Weerts aus Detern (Kreis Leer) ist hauptberuflich Landwirt und auf zwei Milchviehbetrieben angestellt. Nebenbei hält er 300 Legehennen und mästet Hähnchen.

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Video-Tipp

Urlaub auf dem Bauernhof vor 50 Jahren

Mit Sonderzügen sind sie im August angereist - die Sommerfrischler. Schon vor 50 Jahren suchten Stadtfamilien Erholung auf dem Bauernhof.

MN-Erntefahrt DR-MA-9.7.
Ernte 2018

Gegen praxisferne Bestimmungen

Im Donau-Ries ärgert man sich über die neue Düngeverordnung und sorgt sich wegen schlechter Preise.

Fahrzeug mit viereckigen Rädern
Netzschau

US-Armee forscht an dreieckigen Rädern

Auch in der Landwirtschaft könnten bald Maschinen mit dreieckigen Rädern über die Äcker fahren. Die US-Armee hat nun eine Mischung aus Rad und Kette entwickelt.

Weltrekorde
Bildergalerie

Weltrekorde: Landwirtschaft der Superlative

141 ha Luzerne in acht Stunden mähen oder 2.638 ha Acker in 42 Stunden spritzen - nicht nur mit Technik stellt die Landwirtschaft immer wieder Rekorde auf.

Merkel auf Milchviehbetrieb
Hofbesuch

Kanzlerin Merkel besucht Bauernhof

Bundeskanzlerin Angela Merkel hat sich auf einem Milchviehbetrieb in Schleswig-Holstein über die Lage der Milcherzeuger informiert.

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Fest

Fahnenweihe - Feldzeichen für Dillinger Bauern

Ein Fest, wie es in Schwaben noch keines gab: Als erster Kreisverband im Regierungsbezirk erhielt der BBV Dillingen eine eigene Fahne.

Land und Forst Magazin
Dutch roots

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Auf dem Weltkongress des IFAJ haben über 200 Agrarjournalisten Freihandel, Pressefreiheit sowie die Herausforderungen für die Landwirtschaft diskutiert.

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Bildergalerie

Fotoshooting: Hinter den Kulissen des Schweizer Bauernkalender 2019

Der Schweizer Bauernkalender ist bekannt für Alm-Romantik und seine erotischen Motive. Hier ein Vorgeschmack auf die Ausgabe 2019.

Galileo
Video-Tipp

Was sagst du dazu, dass dein Beruf ein Schimpfwort ist?

Das Wissensmagazin Galileo hat einen Landwirt mit den gängigen Bauernklischees konfrontiert. Das hat er geantwortet.

Tipp-9
Stallumbau

Kälberaufzucht - 10 Tipps zum Stallumbau

Die Familie von Seggern hat den alten Milchviehstall zum Kälberaufzuchtstall umgebaut und dabei viele praktische Dinge umgesetzt.

Traktor auf Bundesstraße
Gebühren

Lkw-Maut: Bundesrat verlangt Ausnahmen für Landwirte

Der Bundesrat hat am 6. Juli 2018 über die geplanten höheren Lkw-Mautsätze ab 2019 beraten.

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Besucherrekord auf 70. Tarmstedter Ausstellung

Die 70. Tarmstedter Ausstellung hat insgesamt 110.000 Besucher angezogen. Ein wichtiges Thema auf der Agrar- und Freizeitmesse war die digitale Landtechnik.

Amos Venema
Kommentar

Amos Venema: politische Bedeutung der Landwirtschaft - so seh ick dat!

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