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Landwirtschaft

Unter dem Begriff Landwirtschaft werden wirtschaftliche Aktivitäten verstanden, bei denen Produktionsfaktoren wie Boden und Nutztiere neben Arbeit, Kapital und Know-how eine übergeordnete Rolle spielen. Das vorrangige Ziel ist die Erzeugung landwirtschaftlicher Produkte. Personen, die haupt- oder nebenerwerblich eine Landwirtschaft betreiben, werden als Landwirte bezeichnet. Die deutsche Landwirtschaft zählt zu den vier größten Produzenten in der Europäischen Union. In den Industrienationen ist die Landwirtschaft geprägt von modernster Technik. Für den menschlichen Verzehr produziert die Landwirtschaft – neben den tierischen Produkten – vor allem pflanzliche Erzeugnisse wie Getreide, Kartoffeln, Zuckerrüben, Ölsaaten, Obst und Gemüse. Die Tierproduktion dient heutzutage primär der Lebensmittelproduktion. Ein kleiner Teil der Agrarrohstoffe wird für die Herstellung von Bekleidung verwendet. Darüber hinaus werden Anbauflächen zur Erzeugung von Bioenergie und Biorohstoffen genutzt. In der Landwirtschaft gibt es verschiedene Betriebsformen, unterschieden wird zwischen ökologischer und konventioneller Landwirtschaft.

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Gesucht: Das schönste Landmaschinen-Girl 2019

Wer ist das schönste Mädchen des Landmaschinenkalenders 2019? Stimmen Sie für ihre Favoritin ab und gewinnen Sie einen Kalender!

Stromkabel
Stromnetz

Energieleitungsausbau: Entschädigungen für Landwirte steigen

Das Bundeskabinett hat dem Gesetzentwurf zur Beschleunigung des Energieleitungsausbaus zugestimmt. Doch was bedeutet das für die Landwirte?

Case mit Lemken
Netzschau

Die Legende: Case IH 1455 XL mit Lemken Smaragd

Turbo Sound und POV Drive beschreiben das Video von Filmemacher Tim. Er zeigt seinen Case IH 1455 XL mit einem 4 Meter Lemken Smaragd Grubber.

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Umfrage

Umfrage: Welche Rollen übernehmen Frauen in der Landwirtschaft?

Etwa 341.000 Frauen arbeiten in der Landwirtschaft. Mit einer Umfrage wollen wir feststellen, welche Rolle Frauen auf landwirtschaftlichen Betrieben spielen.

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Betriebskonzept

Mit Kartoffeln zum Vollerwerb

Beim Schaffasimma in Weichering im Landkreis Neuburg-Schrobenhausen, urkundlich erwähnt seit 1727, wurden schon immer Kartoffeln angebaut.

Aussaat bei Dürre
Trockenheit

TV-Tipps: Dürre in Deutschland und Landwirtschaft im Klimastress

3sat beschäftigt sich am Donnerstagabend mit der diesjährigen Trockenheit in Deutschland und den Auswirkungen auf die Landwirtschaft.

Georg Mayer
Personalie

Georg Mayer wird Amtschef in Schwandorf

Der 60-jährige Mayer tritt am 18. Dezember 2018 die Nachfolge von Reinhold Witt an, der im Sommer Behördenleiter am Amt in Weiden geworden ist.

Weihnachtswunsch
Bildergalerie

Das wünschen sich Landwirte für 2019

Wir haben Landwirte nach Ihren Wünschen für das Jahr 2019 gefragt. In unserer Bildergalerie finden Sie eine kleine Auswahl.

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Verwaltung

Neumarkt: Zentrale Anlaufstelle ist ein Riesengewinn

Unter einem Dach befinde sich nun ein Kompetenzzentrum für Ernährung, Haus-, Land- und Forstwirtschaft – Bereiche, die bisher auf fünf Standorte verteilt waren.

Amos Venema
Kommentar

Amos Venema: Das Jahr 2018 - so seh ick dat!

Landwirt Amos Venema berichtet monatlich über seine Sicht der Dinge. Dieses Mal: Weihnachten und das vergangene Jahr!

Felder und Dörfer
Agrarflächen

Niedersachsen: Landwirtschaftsfläche weiter rückläufig

Gut die Hälfte der Landesfläche in Niedersachsen wird landwirtschaftlich genutzt. Trotzdem nimmt dieser Anteil seit Jahren stetig ab. Hier aktuelle Zahlen.

Ralf Stephan
Kommentar

Mobilfunk: Weiße Flecken müssen weg

Ohne guten Mobilfunk und schnelles Internet bleiben viele Ansprüche reines Wunschdenken, betont LAND & Forst-Chefredakteur Ralf Stephan.

Kramp Standort Strullendorf
News

Kramp stellt neue Arbeitskleidung vor

Kramp, der Anbieter für Ersatz- und Zubehörteile für den landwirtschaftlichen Bereich, bietet vier neue Bekleidungskollektionen für die Landwirtschaft an.

Bauer Willi (15)
Öffentlichkeit

Bauer Willi - die Leute zum Nachdenken bringen

„Das Dilemma der Essensmacher – mehr Mut zur kreativen Kommunikation“, lautete das Thema zu dem Dr. Willi Kremer-Schillings nach Neustadt/Aisch kam.

Symboldbild Klimawandel in der Landwirtschaft
Klimawandel und Landwirtschaft

Europa: Landwirtschaft soll stärker zum Klimasschutz beitragen

Die Landwirtschaft muss nach Einschätzung der Europäischen Kommission einen höheren Beitrag zum Klimaschutz leisten.

Maisfeld von oben
Kritik

TV-Tipp: Ackerbau in der Krise

Am Donnerstag beleuchtet eine Reportage auf Arte das Thema Ackerbau und die Suche nach nachhaltigeren Anbaumethoden.

Brettspiel
Spieletest

Brettspiele: Bauer, ärgere dich nicht!

Trotz virtueller Spielewelten sind analoge Brettspiele beliebt. Einige Spieleentwickler haben sich für ihre Spielidee von der Landwirtschaft inspirieren lassen.

Bio im Acker
Förderung

Anschubfinanzierung hilft bei der Umstellung auf Bio

Wer seinen Betrieb von konventionell auf bio umstellen will, kann sich um eine Anschubfinanzierung von bis zu 60.000 Euro bewerben.

Milchbauer Matthias Stührwoldt
Fernsehabend

TV-Tipp: Hofgeschichten und Digitale Landwirtschaft

"Hofgeschichten" besucht heute unter anderem Deutschlands größten Eier-Direktvermarkter. Am Samstag beschäftigt sich der BR mit der "Digitalen Landwirtschaft".

Screenshort Arte Dokumentation "Der digitale Bauer"
Videotipp

Digitale Bauern im Innviertel

Auf dem Acker und im Büro verändert die Digitalisierung die Arbeit ebenso wie im Schweine- und im Kuhstall. Eine Arte-Doku zeigt Beispiele aus Österreich.

denkanstoss
Öffentlichkeitsarbeit

Verbraucher-Dialog: Landwirte reden Klartext

"Denkanstoss-agrar" will mit Vorurteilen über die Landwirtschaft aufräumen. Dafür werden noch Landwirte gesucht, die mit Verbrauchern in den Dialog treten.

Rinder am Fressgitter
Unfallvermeidung

SVLFG informiert über sicheren Umgang mit Rindern

Wie gehen Landwirte sicher mit Rindern um? Mit einem neuen Film will die Sozialversicherung für Landwirtschaft, Forsten und Gartenbau (SVLFG) Unfälle vermeiden.

Userbild Maisernte
Bildergalerie

User-Bild des Tages

An dieser Stelle zeigen wir jeden Tag eine neue Impression aus und rund um die Landwirtschaft von unseren Lesern. Das User-Bild des Tages:

EuroTier 2018
EuroTier 2018

Besuchermagnet EuroTier

Die EuroTier 2018 zeigt mit 2.597 Ausstellern und 155.000 Besuchern, darunter 46.500 aus dem Ausland, ihre Bedeutung als Leitmesse für die Tierhaltung.

MN-50 Jahre FBG NU-SP-27.10.-4

Eins mit Stern für die Waldbesitzer

"Müsste ich den bayerischen Waldbesitzern ein Zeugnis ausstellen, würde ich ihnen eine Eins mit Stern bescheinigen“, gratulierte Ministerialrat Robert Morigl.