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Lebensmittelkennzeichnung

Klöckner-NutriScore
Label

NutriScore: Klöckner führt neues Label ein

Landwirtschaftsministerin Klöckner führt mit dem NutriScore ein Modell ein, das die Nährwertkennzeichnung erleichtern soll.

EU-Gesundheitskommissar Vytenis Andriukaitis
Tierhaltungskennzeichen

EU-Kommissar will Tierwohllabel auf europäischer Ebene beraten

Es ist Zeit, eine Tierhaltungskennzeichnung auf europäischer Ebene zu diskutieren. Das sagt der EU-Gesundheitskommissar.

Schweine im Außenstall
Tierwohllabel

Tierwohl: Einzelhandel vereinheitlicht Haltungskennzeichnung

In der Initiative Tierwohl (ITW) engagierte Einzelhändler kennzeichnen Fleisch künftig einheitlich nach einem 4-Stufen-System.

Eine Filiale des Discounters Aldi Süd
Lebensmittelkennzeichnung

Aldi Süd erweitert MHD-Kennzeichnung von Milchprodukten

Aldi Süd will den Verbraucher erziehen, abgelaufene Milchprodukte nicht wegzuwerfen, ohne sie vorher probiert zu haben.

GVO Label USA Gentechnik Kennzeichnung
Lebensmittelkennzeichnung

USA regeln Kennzeichnung von Gentechnik-Lebensmitteln

Das US-amerikanische Landwirtschaftsministerium (USDA) hat Standards für die GVO-Kennzeichnung von Lebensmitteln festgelegt.

Ferkel
Fleischwaren

VEZG: Tierwohllabel in Haltungskennzeichnung einbeziehen

Die Vereinigung der Erzeugergemeinschaften Vieh und Fleisch (VEZG) spricht sich für eine Haltungskennzeichnung "Fleisch und Fleischwaren" mit Tierwohllabel aus.

Eierschachteln
Eierskandal

35 Millionen Fipronil-Eier allein nach Niedersachsen geliefert

Allein nach Niedersachsen sind laut Landesagrarminister 35,3 Millionen Eier geliefert worden, die möglicherweise mit Fipronil belastet waren.

Veganes Essen
Ernährung

Kennzeichnung veganer Lebensmittel

Berlin - Der Petitionsausschuss des Bundestages unterstützt die Forderung nach einer einheitlichen Kennzeichnung vegetarischer und veganer Produkte.

Verbraucher beim Einkauf
Tierschutzsiegel

Staatliches Tierschutzlabel: Mehrstufiges Qualitätssiegel geplant

Das neue Tierschutzlabel soll dem Label-Dschungel entgegenwirken und mehr Objektivität schaffen. Beim nationalen Gütesiegel sind mehrere Stufen vorgesehen.

Vegetarische Wurst
Lebensmittel

Minister Schmidt will Fleischbegriffe für Veggie-Produkte verbieten

Bundesagrarminister Christian Schmidt findet Bezeichnungen wie „vegane Wurst“ irreführend und will Fleischnamen für vegetarische und vegane Lebensmittel verbieten.

Ernährung und Gesundheit

Schleswig-Holstein verstärkt Lebensmittelüberwachung

Kiel - In Schleswig-Holstein haben in diesem Jahr sechs Lebensmittelkontrolleure ihre Abschlussprüfungen bestanden. Nun seien landesweit insgesamt 62 Lebensmittelkontrolleure tätig.

Geflügel

Putenerzeuger fordern Herkunftskennzeichnung

Berlin - Kürzlich war mit Antibiotika verunreinigtes Putenfleisch aufgetaucht. Hiesige Putenhalter fordern Konsequenzen und wollen eine verpflichtende Herkunftskennzeichnung.