Clemens Tönnies - manchmal sind Hauspreise nötig
Der Fleischverarbeiter Clemens Tönnies erklärt im Rottal seine Sicht auf den Markt und die Zusammenarbeit zwischen Erzeugern und Vermarktern.
Die Vor-Ort-Bilder vom Stallbrand: 8.000 Schweine sterben
Bei einem Großbrand im münsterländischen Rheine starben am Sonntagnachmittag 8.000 Mastschweine. Unser Redakteur Klaus Strotmann war vor Ort.
Kleinster Schweinebestand seit sieben Jahren
Der Schweinebestand ging in Deutschland auf den niedrigsten Stand seit sieben Jahren zurück. Auf einen neuen Tiefstand schrumpfte die Zahl der Schweinhalter.
Schweinebestand in Bayern liegt bei 3,2 Millionen
Rückgang sowohl bei der Zahl der Schweine als auch bei den Haltern.
2000 tote Schweine im Stall - staatliche Räumung eingeleitet
Die Betreiber der beiden Mastschweineställe in Osthausen haben über ihren Anwalt mitteilen lassen, dass sie die Räumung der Stallungen nicht beauftragen können.
Mastschweine bereits im November verendet
Die Ermittlungen von Landratsamt und Polizei zu den Hintergründen des Schweinesterbens in den Mastschweineställen im Kreis Würzburg sind vorangekommen.
Weiterhin geringer Antibiotikaeinsatz bei Schweinen
Schweine erhalten noch immer wenig Antibiotika. Das geht aus den neuen Kennzahlen des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit hervor.
Immer mehr Schweinefleisch aus den USA
In den USA wachsen 2018 deutlich mehr Schweine heran. Wegen der chinesischen Strafzölle könnte der Export lahmen. Das bringt Druck auf die US-Schweinepreise.
Tiertransporte: Zwei Drittel mit Mängeln
Bei einer Verkehrskontrolle mit dem Schwerpunkt Lebendviehtransporte stellte die Polizeidirektion Oldenburg zahlreiche Verstöße fest und griff hart durch.
3,3 Millionen Schweine in Bayern
Mehr als die Hälfte der Schweine werden in Betrieben mit Beständen über 1.000 Tieren gehalten.
Futterkosten in der Mast senken
In der Fütterung liegt in der Mast viel Einsparpotenzial. Mit unserer Checkliste wollen wir Sie dabei unterstützen, Ihrer Futterkosten zu senken.
Roggen-Fütterung kann Salmonellenbelastung und Ebergeruch verbessern
Das Verfüttern von Roggen an Mastschweine kann sich positiv auf die Salmonellenbefunde und den Ebergeruch auswirken.
Abwärtstrend gebrochen
Der Schweinebestand in Deutschland ist gegenüber Mai 2017 um rund 378.000 Tiere angestiegen - das ist der erste Anstieg seit November 2014.
Schweine: Bestände legen wieder zu
In Deutschland standen im vergangenen Halbjahr zwar mehr Schweine in den Ställen. Doch die Betriebe wurden weniger. Alle Fakten finden Sie hier.
Praxisfall des Monats: Lahmheiten bei Mastschweinen
In unserem aktuellen Praxisfall des Monats geht es um Lahmheiten bei Mastschweinen, die über einen längeren Zeitraum in mehreren Betrieben auftraten.
Leine-Fleisch in Laatzen will weiter in der Regionalliga spielen
Pro Woche hängen knapp 13.000 Schweine in der Schlachtstätte Leine Fleisch GmbH in Laatzen in der Region Hannover am Haken. Ein Besuch vor Ort.
Feiertage kürzen Schlachttage
Noch Anfang der Woche war alles gut am Schweinemarkt, doch das sieht jetzt ganz anders aus.
Initiative Tierwohl: Alle Schweinehalter können mitmachen
Obwohl sich deutlich mehr Landwirte bei der Initiative Tierohl angemeldet haben, muss keiner warten. Die Finanzmittel reichen für die Teilnehmer.
Initiative Tierwohl: Anmeldeschluss rückt näher
Auch in der kommenden Förderperiode werden die Kosten für die zusätzlichen jährlichen Bestandschecks durch die Initiative Tierwohl übernommen.
Phosphor: Luxuskonsum vermeiden
Der Druck, den Nährstoffanfall, zum Beispiel durch Phosphor zu senken, wächst weiter.
BLE: 'Sicheres Verfahren zum Festellen von Ebergeruch'
Das sichere Ermitteln und Mindern von Ebergeruch soll ein Verbundprojekt des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft erreicht haben.
Deutlich weniger Mastschweine: Niedrigster Schweinebestand seit 7 Jahren
Insgesamt werden in Deutschland 27,1 Millionen Schweine gehalten - der niedrigste Bestand seit November 2010. Die aktuellen Zahlen des Statistischen Bundesamts.
Danish Crown zahlt Zusatzprämie für mehr Schweine
Um die Schweinemast in Dänemark anzukurbeln und die eigene Rohstoffbasis abzusichern, wird der Schlachtkonzern Danish Crown eine Prämie zahlen.
Anitbiotikaeinsatz in der Tierhaltung geht deutlich zurück
Bonn - Allein im letzten Jahr sank die Menge der in den Schweine und Geflügel haltenden Betrieben im QS-System eingesetzten Antibiotika um 21,5 Prozent.
Lange Ringelschwänze: Ein Erfahrungsbericht
Ringelschwänze bei Ferkeln auf einem konventionellen Schweinehaltungsbetrieb? Thorsten Riggert, Tierhalter aus Klein Süstedt im Landkreis Uelzen hat das ausprobiert.