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Milchpreis

Milchpreis: Risiko praktikabel managen

Zu den aktuellen Erzeugerpreisen Kuhmilch: Auszahlungspreise der Molkereien im Marktbereich von agrarheute.

Lesen Sie hier Artikel zum Thema Milchpreis: Beim Milchpreis wird zwischen dem Erzeugerpreis und dem Verbraucherpreis unterschieden. Der Erzeugerpreis ist der Betrag, den die Molkereien an die Milcherzeuger zahlen und der Verbraucherpreis ist der Betrag, den Konsumenten für die Ware im Handel entrichten. Die Milchpreise für Bauern, Molkereien und Konsumenten hängen von verschiedenen Faktoren ab. Nationale, politische Entscheidungen, wie die Abschaffung der Milchquote, sowie Handelsvereinbarungen zwischen einzelnen Ländern haben großen Einfluss auf den Milchpreis in Deutschland.

Milchpreis: Risiko praktikabel managen
Milchmarkt

Preise für Biomilch halten sich oben

Die Preise für Biomilch haben im März ihr hohes Niveau knapp behauptet. Die Anlieferung von Biomilch wächst weiterhin sehr dynamisch.

Zufahrt zur Hohenloher Molkerei eG
Molkereibranche

Bestes Ergebnis für Hohenloher Molkerei

2017 war für die Hohenloher Molkerei ein Rekordjahr. Umsätze und Gewinne sind kräftig gestiegen.

Butterstück
Milchmarkt

Butterpreise knacken 6.000-Euro-Marke

Milchfett ist trotz hoher Milchmengen derzeit knapp. An der Warenterminbörse haben die Butterpreise die 6.000-Euro-Marke geknackt.

Discounter
Milchpreis

Preisverhandlungen - ein verheerendes Signal für Milchbauern

In den vergangenen Wochen haben Einzelhandel und Molkereien die Milchpreise für die Eigenmarken des Lebensmitteleinzelhandels verhandelt.

Rohstoffwert Millch
Milchpreisindex

Rohstoffwert Milch strebt weiter nach oben

Der Rohstoffwert Milch des Kieler ife-Instituts hat im April wieder die magische 30-Cent-Marke geknackt.

Milchviehstall
Milchpaket

Milchsonderbeihilfe: Gericht stärkt klagende Landwirte

Die BLE war bei der Prüfung der Anträge zur Milchsonderbeihilfe zu kleinlich. Das hat das Verwaltungsgericht Köln entschieden.

Eine Filiale des Discounters Aldi Süd
Milchmarkt

So reagieren Bauern auf sinkende Trinkmilchpreise

Die sinkenden Preise für Trinkmilch im Lebensmittelhandel ärgern die Milchbauern. Wir haben einige Reaktionen aus unterschiedlichen Regionen zusammengefasst.

Torfmoor
Die Topthemen aus unserer Community

Wert von Torfmoor, Milchpulver und Fresseraufzucht auf der Weide

Was ist ein Stück Torfmoor im Naturschutzgebiet wert? Kann Premiummilchpulver ein Geschäftsmodell sein? Und lohnt die Fresseraufzucht auf der Weide?

Milchmarkt

Milch: Aldi drückt Trinkmilchpreise um bis zu 12 Prozent

Die neuen Trinkmilchabschlüsse mit Aldi stehen. Molkereien erhalten deutlich weniger für Milch. Dafür gibt es aber mehr für die abgepackte Butter.

Milchpreis: Risiko praktikabel managen
Milchpreis

FrieslandCampina zahlt im Mai 34,0 Cent

Der niederländische Molkereikonzern FrieslandCampina garantiert für den Monat Mai einen Milchpreis von 34,0 Cent je kg. Das ist ein Rückgang von 0,5 Cent.

Fleckvieh Kuh
Milchmarkt

BDM beklagt Stillstand in Sachen Milch

Die Agrarministerkonferent brachte keine Beschlüsse zum Milchmarkt hervor.

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Milchpreise

Milch: Butterpreise treiben Rohstoffwert

Im April sind die Butterpreise auf den höchsten Wert seit fünf Monaten geklettert. Am Terminmarkt steigen die Preise noch stärker. Das treibt den Rohstoffwert.

Arla Werk Sonthofen
Effizienzsteigerung

So will Arla den Milchpreis erhöhen

400 Millionen Euro will das Molkereiunternehmen Arla Foods durch ein neues Programm einsparen. Ziel seien attraktive Auszahlungspreise für Lieferanten.

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Milchmarkt

Milchpreis: Spotmilch gibt überraschend nach

Die Preise für die zwischen den Molkereien gehandelte Spotmilch geben Mitte April überraschend nach. Zuvor waren die Kurse bis auf 30 Cent gestiegen.

Rohstoffwert Milch
Milchpreis

Rohstoffwert Milch dreht ins Plus

Seit Oktober letzten Jahres ging es mit dem Milchpreisindex stetig abwärts. Im März hat er nun wieder die Kurve nach oben geschafft.

Melkkarussel
Hnadelsbörsen

Milchmarkt - es gibt wieder positive Zeichen

Nach vier Auktionen mit leicht rückläufigen Preisen konnten die Notierungen an der neuseeländischen Handelsplattform GlobalDairyTrade am Dienstag wieder zulegen

Milchkühe im Mlekstand
Milchmarkt

Milchpreis: Molkerei Witzwort schlägt mit Festpreis die Großen

Während die großen Molkereien noch an börsenbasierten Festpreisen für Milcherzeuger arbeiten, bietet die Molkerei Witzwort einen solchen seit dieser Woche an.

Milchabholung durch Müller UK
Risikomanagement

Müller UK bietet Milcherzeugern nach Lidl-Abschluss einen Festpreis

In Großbritannien bietet Müller Milch seinen Lieferanten einen Milchfestpreis mit drei Jahren Laufzeit. Basis ist ein Abkommen mit dem Discounter Lidl.

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Milchmarkt

Milchpreis-Indikator steigt auf 33,3 Cent

Die finanzielle Verwertung der Milch hat sich in Deutschland im März weiter verbessert. Ursache waren die höheren Butterpreise.

save a cow
Direktvermarktung

Geschäftsidee: Mit Kuhpatenschaften kostendeckend produzieren

Um seine Tierwohlanstrengungen zu finanzieren, bietet ein Schweizer Landwirt Kuhpatenschaften an. Die Verbraucher rennen ihm buchstäblich die Bude ein.

Milchpreis: Risiko praktikabel managen
Milchpreise

Preise für Biomilch bleiben hoch

Die Biomilchpreise haben im Februar ihr hohes Niveau behauptet. Gleichzeitig geben die Auszahlungspreise für konventionell erzeugte Milch deutlich nach.

Michaela Kaniber
Milchliefervertrag

Kaniber: Milchlieferverträge schnell modernisieren

Bayerns Agrarministerin Kaniber fordert die Milchbranche auf, ihre Lieferbeziehungen schnell zu modernisieren. Sie strebt auch einen Beschluss aller Länder an.

Karsten Schmal
Milchmarkt

Magermilchpulver - Abgabe an Bedürftige

Hohe Lagerbestände an Magermilchpulver führen dazu, dass das Pulver deutlich unterhalb des Interventionspreisniveaus gehandelt wird.

Magermilchpulver
Intervention

Magermilchpulver: Hängepartie um die Lagerbestände geht weiter

Entscheidung offen. Die Diskussionen um die hohen Magermilchbestände in der EU laufen auf Hochtouren. Wir haben die wichtigsten Vorschläge zusammengefasst.

Schwarzbunte Kuh
Milchmarkt

EU - Erzeugermilchpreise auch im Februar leicht rückläufig

Europäische Molkereien zahlten ihren Lieferanten im Schnitt 34,39 Cent netto/kg Rohmilch, gegenüber dem Vormonat Januar ergab sich ein Rückgang um 1,07 Cent.