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Milchpreis

Milchpreis: Risiko praktikabel managen

Zu den aktuellen Erzeugerpreisen Kuhmilch: Auszahlungspreise der Molkereien im Marktbereich von agrarheute.

Lesen Sie hier Artikel zum Thema Milchpreis: Beim Milchpreis wird zwischen dem Erzeugerpreis und dem Verbraucherpreis unterschieden. Der Erzeugerpreis ist der Betrag, den die Molkereien an die Milcherzeuger zahlen und der Verbraucherpreis ist der Betrag, den Konsumenten für die Ware im Handel entrichten. Die Milchpreise für Bauern, Molkereien und Konsumenten hängen von verschiedenen Faktoren ab. Nationale, politische Entscheidungen, wie die Abschaffung der Milchquote, sowie Handelsvereinbarungen zwischen einzelnen Ländern haben großen Einfluss auf den Milchpreis in Deutschland.

Milchproduktion

Preise für neuseeländisches Milchpulver ziehen weiter an

Auckland - Neuseeländisches Milchpulver hat sich in der Online-Auktion der Molkerei Fonterra erneut verteuert.

Milchproduktion

FrieslandCampina plant 'Nachhaltigkeitsprofil'

Köln - Milcherzeuger der Molkerei Friesland Campina sollen künftig Weidegang und effiziente Energienutzung nachweisen.

Milchproduktion

VMB: Senkung des Milchpreises nicht gerechtfertigt

München - Trotz eines stabilen Milchmarktes wollen einige bayerische Molkereien für Januar weniger Milchgeld an die Milcherzeuger ausbezahlen.

Milchproduktion

Milchpulver: Index auf höchstem Stand seit Juli 2008

Auckland - Die Preise für Milchpulver haben in der Online-Auktion der neuseeländischen Molkerei Fonterra am Dienstag einen kräftigen Sprung nach oben gemacht.

Milchproduktion

Mehr Milch als im Vorjahr

Bonn - Die deutschen Milcherzeuger lieferten im Jahr 2010 rund 28,7 Millionen Tonnen Milch und damit 1,5 Prozent mehr als im Vorjahr an milchwirtschaftliche Unternehmen.

Milchproduktion

Molkereien senken Milchpreise

Obwohl der Milchmarkt recht stabil ist, haben im Dezember einige Molkereien die Auszahlungspreise zurückgenommen. Teilweise wurden die Milchpreise um bis zu zwei Cent/kg abgesenkt.

Symbolbild Milch und Melken
Milchproduktion

Wirtschaftliche Bedingungen vieler Milcherzeuger noch verbesserungswürdig

Krefeld - Trotz eines Anstiegs der Milcherzeugerpreise um 22 Prozent im vergangenen Jahr sind die wirtschaftlichen Bedingungen vieler Milchviehbetriebe nach wie vor verbesserungswürdig.

Milchproduktion

Fonterra erhöht den Milchpreis

Auckland - Die neuseeländische Molkerei Fonterra hat den Vorauszahlungspreis für ihre genossenschaftlichen Lieferanten um NZD 0,30 oder 4,5 Prozent auf NZD 6,90 pro Kilo Milchfeststoff angehoben.

Milchproduktion

Molkenpulver: Futtermittelqualitäten begrenzt verfügbar

Kempten/Hannover - In der aktuellen Berichtswoche wurde Butter saisongemäß sehr gut nachgefragt. Während Weichkäse zu festen Preisen gut in den Markt geht, verlief das Geschäft mit Hartkäse ruhiger.

Milchproduktion

Auszahlungspreise im Oktober weiter gestiegen

Bonn/München - Nach aktuellen Schätzungen der AMI sind die Auszahlungspreise für Milch bundesweit im Oktober weiter gestiegen. Gegenüber dem Vormonat haben die Molkereien rund 0,6 Cent je Kilo mehr gezahlt.

Wirtschaft

Agrarrohstoff-Index klettert im Oktober nicht weiter

Bonn - Der Preisindex für die wichtigsten in Deutschland erzeugten Agrarrohstoffe ist im Oktober nicht weiter gestiegen. Im Vergleich zu seinem Tiefstand vor einem Jahr notierten die Preise um fast 30 Prozent höher.

Milchproduktion

Neuseelands Milchwirtschaft auf Rekordkurs

Wellington - Nach einem Bericht des amerikanischen Landwirtschaftsministeriums könnten die Ausfuhren aus Neuseeland an Milchpulver, Butter und Käse 2011 um 22 Prozent auf mehr als zwei Millionen Tonnen zunehmen.

Milchproduktion

Erzeuger nutzen Milchquote immer besser aus

Bonn - Nach der aktuellen Hochrechnung der Agrarmarkt Informations-GmbH (AMI) ist die Quotenausnutzung weiter um 0,1 Prozentpunkte angestiegen. Sie liegt nun von April bis September bei 99,7 Prozent.

Milchproduktion

Milchmarkt gefestigt - Verarbeiter nutzen Terminmärkte kaum

Hamburg - Die neu geschaffenen Möglichkeiten zur Preisabsicherung für Milchprodukte an den Warenterminmärkten werden von Molkereimanagern zwar prinzipiell begrüßt, aber bisher an der Börse kaum genutzt.

Melken im Fischgrätmelkstand
Milchproduktion

Trotz Quotenerhöhung: Garantiemenge zu 99,4 Prozent ausgenutzt

Bonn/Berlin - Nach der ersten Hochrechnung von ZMB und AMI nutzen die deutschen Milcherzeuger ihre Milchquoten deutlich stärker aus als im vergangenen Jahr.

Melken
Milchproduktion

Dairy Australia: Milchaufkommen steigt um zwei Prozent

Australien und Neuseeland kurbeln die Milchproduktion an. Nach einer aktuellen Schätzung der Branchenorganisation Dairy Australia dürfte das Milchaufkommen in Australien im Wirtschaftsjahr 2010/11 um ein bis zwei Prozent steigen.

Milchproduktion

Milchpreise: Seit Oktober 2008 erstmals über 30-Cent-Marke

München/Bonn - In Deutschland sind die Milcherzeugerpreise im Juli weiter gestiegen und überschritten die 30-Cent-Marke. Der Bundesdurchschnitt lag nach Schätzungen der AMI bei 30,7 Cent je Liter.

Milchproduktion

Rohstoffwert der Milch gibt nach

Kiel - Der Rohstoffwert der Milch ist im August 2010 erneut leicht gesunken. Der Rohstoffwert gab gegenüber dem Vormonat um 0,4 Cent je Kilo auf 30,8 Cent je Kilo Milch bei 3,7 Prozent Fett und 3,4 Prozent Eiweiß nach.

Milchproduktion

Erholung am Milchmarkt war dringend notwendig

Berlin - Die Wirtschaftlichkeit der Milcherzeugung in Deutschland hat sich im Anschluss an das katastrophale Jahr 2009 aktuell wieder erholt. Dies war aber auch dringend notwendig, erklärte der DBV.

Milchproduktion

Französische Milchbauern erzielen Teilerfolg

Paris - Die französischen Landwirte haben im Kampf um höhere Milchpreise einen Teilerfolg errungen. Die Käserei Bel kündigte nach erneuten Verhandlungen eine Steigerung des Erzeugerpreises um rund 10 Prozent an.

Milchproduktion

Juli: Milchpreise steigen teilweise deutlich

München - Auch im Juli sind die Milchpreise bundesweit angezogen. Meist haben die Molkereien ihre Auszahlungspreise um einen Cent/kg erhöht, so wie Nordmilch und Humana.

Milchproduktion

Aktuelle Milchpreise liegen vor

München - Vor kurzem wurden die Milchpreise der deutschen Molkereien aktualisiert. agrarheute.com bietet Ihnen die aktuellen Preise.

Milchproduktion

Fonterra-Auktion: Preise sinken erneut

Auckland - In der monatlichen Online-Auktion für Milcherzeugnisse der neuseeländischen Molkerei Fonterra sind die Preise am Dienstag deutlich gesunken.

Milchproduktion

Fonterra: Molkerei-Genossenschaft will in Europa wachsen

Auckland - Die neuseeländische Molkerei-Genossenschaft Fonterra will ihr europäisches Geschäft vergrößern. Geplant sei der Verkauf von Milchpulver, Protein und Babynahrung.

Milchproduktion

Rohstoffwert der Milch leicht gesunken

Kiel - Der Rohstoffwert der Milch ist in Deutschland im Juli leicht gesunken. Das hat das Kieler Informations- und Forschungszentrum für Ernährungswirtschaft (ife) errechnet.