Molkerei Berchtesgadener Land: starkes Umsatzwachstum dank Bio
Im Geschäftsjahr 2018 stieg der Umsatz der Molkerei Berchtesgadener Land erneut. Die treibende Kraft ist das Bio-Segment.
Milchpreis: Hof-Milch bietet 5-Jahresgarantie für mehr Tierwohl
Die Allgäuer Molkerei Hof-Milch zahlt Biobauern fünf Jahre lang 53 Cent/kg, wenn sie höhere Tierwohlstandards erfüllen.
Molkerei Ammerland: 35 Prozent mehr Umsatz
Das Jahr 2017 war ein gutes Jahr für die niedersächsische Molkerei Ammerland und ihre 1.900 Milcherzeuger. Hier wichtige Zahlen zur Jahresbilanz.
Milchhandel an der Börse: Vorjahresmenge schon jetzt erreicht
Der Handel mit Terminkontrakten auf Molkereiprodukte an der EEX Leipzig hat schon im August die Vorjahresmenge überschritten.
EU: Butterpreise klettern auf Rekordmarke
Im Mai sind die Preise für die wichtigsten Milchprodukte im europäischen Großhandel gestiegen. Den größten Preissprung machten im Mai die Butterpreise.
Molkereien: Lactalis steigt bei Omira ein
Kehl - Die Verhandlungen zwischen Lactalis und Vertretern von Omira beinhalten die 100%ige Übernahme der Geschäfte von Omira durch Lactalis.
Umsatz der österreichischen Milchverarbeiter stieg 2016 um 4,3%
Wien - Die Umsätze der heimischen Molkereien und Käsereien sind im Jahr 2016 um 4,3% auf rund 2,45 Mrd. Euro gestiegen.
Milchmenge soll weiter wachsen
Bissingen - Auf dem Vertretertag der Gropper-Milchlieferanten in Bissingen wurde klar: Die Molkerei strebt einen strammen Wachstumskurs an.
Milchmarkt: GlobalDairyTrade schreibt negative Zahlen
Nach einem geringen Anstieg bei der vorigen Auktion gab es diese Woche an der neuseeländischen Handelsplattform GlobalDairyTrade bei Standard-Molkereiprodukten eine negative Preistendenz.
Tool: So finden Sie die richtige Rapssorte
Nach der Getreideernte steht die Rapsaussaat an. Wer noch auf der Suche nach der geeigneten Sorte ist, dem kann folgendes Tool behilflich bei der Auswahl sein:
Milchmarkt tendiert wieder zur Erholung
Hannover - Das Ende der des streng regulierten Milchmarktes rückt näher und die Erzeuger reagieren auf drohende Strafzahlung mit reduzierten Anlieferungsmengen.
Fleisch und Molkereiprodukte deutlich teurer
Nahrungsmittel haben sich in Deutschland spürbar verteuert. Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes musste Verbraucher im Januar 2,7 Prozent mehr ausgeben als zwölf Monate zuvor.
Landwirte sehen sich beim Tierschutz ungerecht behandelt
Berlin - Die deutsche Landwirtschaft fühlt sich beim Thema Tierschutz derzeit ungerecht behandelt. Kritik an der Landwirtschaft habe es immer gegeben, aber nicht in der gegenwärtigen Qualität.
Lieferbeziehungen ohne Quote marktorientiert fortentwickeln
Kassel - Molkereigenossenschaften und ihre Mitglieder bereiten sich gemeinsam auf die Zeit nach Auslaufen der Milchquote vor. Zusammen diskutierten sie auf einer DRV-Tagung Lösungsansätze für die genossenschaftliche Milchwirtschaft.
Deutscher Veredlungsstandort zeigt sich robust
Berlin - Der Veredlungstag des Deutschen Bauernverbandes (DBV) fand in diesem Jahr am 16. September bei der AGRAVIS Raiffeisen AG in Münster statt.