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Pferdefleisch

Fleisch Untersuchung
Lebensmittelskandal

Pferdefleischskandal: 66 Verdächtige festgenommen

Die Europäische Polizei hat jetzt ein Netzwerk von Fleischbetrügern aufgedeckt, welches vermutlich auch hinter dem Pferdefleischskandal von vor 4 Jahren steckt.

Ernährung und Gesundheit

Studie: Verbraucher vertrauen Lebensmitteln trotz Skandalen

Bonn - Verbraucher vertrauen auf die Qualität und Sicherheit deutscher Lebensmittel. Darauf weist der Rheinische Landwirtschafts-Verband (RLV) hin.

Ernährung und Gesundheit

Etikettenschwindel: 124 Betriebe in Deutschland betroffen

Berlin - Falsch etikettiertes Fleisch aus den Niederlanden ist auch nach Deutschland gelangt. Betroffen sind bis auf das Saarland und Bremen alle Bundesländer.

Ernährung und Gesundheit

Auf der Suche nach 50.000 Tonnen Fleisch

Offenbar gibt es einen neuen Fleisch-Skandal. Ein niederländischer Händler hat 50.000 Tonnen nicht deklarierte Ware verkauft. Diese ging in mehrere EU-Länder, darunter auch Deutschland.

Ernährung und Gesundheit

Pferd statt Rind: Der Proben-Zwischenstand

Berlin - Wieviele Fertigprodukte enthalten tatsächlich Pferd statt Rind? Dazu wurden in den vergangenen Wochen Tests durchgeführt. Ein Zwischenstand liegt seit gestern vor.

Ernährung und Gesundheit

Pferde-Lasagne auch in Deutschland

Pferde- statt Rinderhack ist nicht mehr nur ein Problem anderer EU-Staaten. Auch in Lasagne der Supermarktkette Real wurde es nachgewiesen. Real hat die Lasagne zurückgerufen.