Der QM-Milch e.V. prüft, ob Betriebe der Milcherzeugung gewisse Qualitätsstandards einhalten. Friderike weiß, worauf es ankommt.
Der Schritt zu QM+ ist mit Aufwand verbunden und nicht für jeden lohnenswert.
Der Trend der Schweinehalter zu QS scheint ungebrochen, auch wenn in manchen Regionen nicht immer alle Landwirte gut auf QS zu sprechen sind.
Hannover - Der Datenaustausch zwischen der QS Qualität und Sicherheit GmbH und QM-Milch-Audit steht. Schlachtkühe können ohne zusätzliche QS-Auditierung vermarktet werden.
