Der Trend der Schweinehalter zu QS scheint ungebrochen, auch wenn in manchen Regionen nicht immer alle Landwirte gut auf QS zu sprechen sind.
Düsseldorf - Derzeit drängt die Fleischwirtschaft in Nordrhein-Westfalen Milchbauern dazu, Vereinbarungen zum Datenaustauch mit dem QS zu unterzeichnen, um QS-fähige Schlachtkühe liefern zu können.
Hannover - Der Datenaustausch zwischen der QS Qualität und Sicherheit GmbH und QM-Milch-Audit steht. Schlachtkühe können ohne zusätzliche QS-Auditierung vermarktet werden.
