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Regionale produkte

Regionales Gemüse
Vermarktung

Eine Million Euro für regionale Lebensmittel

Unternehmen, die in die Verarbeitung und Vermarktung regionaler Lebensmittel investieren, können staatliche Förderung beantragen.

Haser 9
Betriebskonzept

Kleiner Hof, große Gedanken

Daniel Haser aus Bad Bayersoien hält Hühner und Waldschafe. Er verkauft Rindfleisch und zusammen mit einem Koch Suppen und Soßen.

Agrofarm knau
Kommentar

Den heimischen Markt abgedeckt

Statt Rotstift für die Arbeitsplätze in der Landwirtschaft und Lebensmittel aus dem Discounter gibt es bäuerliche Produktion - weil Bauern an sich glaubten.

Fleckvieh auf der Weide
Regionale Produkte

Rewe verkauft "Heimatrind" aus Süddeutschland

Unter der Marke "Heimatrind" vermarktet Müller Fleisch aus Birkenfeld neuerdings bei Rewe frisches Rindfleisch von Tieren aus Süddeutschland.

VH-Erzeuger
Vermarktung

Bio-Marke - eine Vision wurde Wirklichkeit

Aus einer Vision wurde ein riesengroßer Erfolg: „VonHier“, die regionale Bio-Marke der Firma Feneberg, gibt es seit nunmehr 20 Jahren.

Oktoberfest
Regionalität

Oktoberfest - ausgezeichnetes Bayerisches Festzelt

Regionalität ist Trumpf. Mit dem Siegel „Ausgezeichnetes Bayerisches Festzelt“ dürfen ab sofort das Armbrustschützenzelt und die Schottenhamel Festhalle werben.

Kuh Streuwiese
Normalität

Sich abheben als Vermarktungschance

Die Trends hin zu Biolebensmitteln, zu regionalen Produkten, zu Milchprodukten, die ohne Gentechnik hergestellt wurden sprechen Bände.

Genusskrone
Auszeichnung

Die besten Spezialitäten vom Hof

28 regionale Spezialitäten bekamen in Wien die GenussKrone 2018/2019.

Regionales Gemüse
Weltmarkt und Region

Unsere Bauern können beides

Regionale Produkte sind „in“. Regional löste bio ab. Doch woher kommt das?

Grillen
Herkunft

Auf den Grill gehört regionale Qualität

Die Temperaturen sommerlich, die Abende lang genug – es ist die richtige Zeit, um den Grill anzuheizen.

Regional einkaufen
Berufsstand

Direktvermarktung - Mit gutem Beispiel vorangehen

Bei bäuerlichen Familien aus der Region einzukaufen ist für viele Personen des Berufsstands eine Selbstverständlichkeit.

Brunner Milchkönigin
Vermarktung

1,2 Millionen Euro für Stärkung regionaler Lebensmittel

Wer in die Verarbeitung und Vermarktung regionaler Produkte investieren möchte, kann ab sofort wieder staatliche Fördermittel beantragen.

Wirt sucht Bauer
Absatz

Direktvermarktung - Wirt sucht Bauer live

Beim ausgebuchten ersten bayerischen GastroRegioTag in Bayreuth waren Erzeuger und Gastronomen gleichermaßen vertreten.

Vermarktung regionaler Lebensmittel
Vermarktung

Neuer Praxisleitfaden für Regionalvermarkter

Strategien und Konzepte zur Vermarktung regionaler Lebensmittel stellt ein neues Handbuch des Bundesverbandes der Regionalbewegung vor.

Schottenhamel
Oktoberfest

Regionalität: Erstes Festzelt ausgezeichnet

München - Wer auf dem Münchner Oktoberfest zum Schottenhamel geht, betritt ab sofort das landesweit erste „Ausgezeichnete Bayerische Festzelt“.

Schmid Josef
Oktoberfest

Wie viel ist Regionalität wert?

München - Der Vorschlag, künftig Produkte mit dem Siegel "Geprüfte Qualität Bayern" im Punktesystem der Gastronomie aufzuwerten, stieß auf ein geteiltes Echo.

Regionales
Förderung

860.000 Euro für mehr regionale Lebensmittel

München - Wer in die Verarbeitung und Vermarktung regionaler Produkte investieren möchte, kann ab sofort wieder staatliche Fördermittel beantragen

Oelschlege mit Fleckvieh-Herde
Im neuen Heft lesen Sie ...

Fleckvieh hat den Mehrwert

Dem Fleckviehhalter stehen nicht nur die klassischen Vermarktungswege von Milch und Fleisch offen. Wir zeigen Beispiele von Mast und Regionalvermarktung.

Ökopaktmitglieder
Regionale Bioprodukte

Bayerischer Ökopakt wächst

München - Dem Bündnis aus bislang 22 verschiedenen Verbänden und Organisationen sind heute zwei weitere beigetreten.

Regionales
Umfrage

Regionale Lebensmittel stehen hoch im Kurs

München - Bayerns Verbraucher vertrauen auf regional erzeugte Lebensmittel und sind bereit, dafür tiefer in die Tasche zu greifen.

Karpfen
Ernährung

Nicht nur zu Karfreitag: Frischer Fisch aus Bayern

München - Zu Karfreitag steht in Bayern traditionell Fisch auf dem Speiseplan.

Kommentar

Vion-Schließung in Zeven: 'Schwerer Schlag für die Landwirtschaft'

Mit dem Zevener Vion-Werk schließt wieder ein Schlachthof. Wie sollen regionale Kreisläufe noch funktionieren? Ein Kommentar von LuF-Chefredakteur Ralf Stephan.

Kommentar

Vion-Schließung in Zeven: Schwerer Schlag für die Landwirtschaft

Mit dem Zevener Vion-Werk schließt wieder ein Schlachthof. Wie bitte sollen regionale Kreisläufe noch funktionieren?

Auslage eines Hofladens
Direktvermarktung

Regionale Produkte aus Südniedersachsen auf einen Blick

Wo finden Sie echte und ehrliche regionale Produkte in Südniedersachsen? Ein neues Internet-Portal vom Regionalen Erzeugerverband Südniedersachsen hilft.

Landfrauenausschuss
Landesausschuss der Landfrauen

Regionalität – Die Zukunft liegt vor der Haustür

München - Der Landesausschuss der Landfrauen stand heuer ganz im Zeichen der Regionalität.