Eine Million Euro für regionale Lebensmittel
Unternehmen, die in die Verarbeitung und Vermarktung regionaler Lebensmittel investieren, können staatliche Förderung beantragen.
Kleiner Hof, große Gedanken
Daniel Haser aus Bad Bayersoien hält Hühner und Waldschafe. Er verkauft Rindfleisch und zusammen mit einem Koch Suppen und Soßen.
Den heimischen Markt abgedeckt
Statt Rotstift für die Arbeitsplätze in der Landwirtschaft und Lebensmittel aus dem Discounter gibt es bäuerliche Produktion - weil Bauern an sich glaubten.
Rewe verkauft "Heimatrind" aus Süddeutschland
Unter der Marke "Heimatrind" vermarktet Müller Fleisch aus Birkenfeld neuerdings bei Rewe frisches Rindfleisch von Tieren aus Süddeutschland.
Bio-Marke - eine Vision wurde Wirklichkeit
Aus einer Vision wurde ein riesengroßer Erfolg: „VonHier“, die regionale Bio-Marke der Firma Feneberg, gibt es seit nunmehr 20 Jahren.
Oktoberfest - ausgezeichnetes Bayerisches Festzelt
Regionalität ist Trumpf. Mit dem Siegel „Ausgezeichnetes Bayerisches Festzelt“ dürfen ab sofort das Armbrustschützenzelt und die Schottenhamel Festhalle werben.
Sich abheben als Vermarktungschance
Die Trends hin zu Biolebensmitteln, zu regionalen Produkten, zu Milchprodukten, die ohne Gentechnik hergestellt wurden sprechen Bände.
Die besten Spezialitäten vom Hof
28 regionale Spezialitäten bekamen in Wien die GenussKrone 2018/2019.
Unsere Bauern können beides
Regionale Produkte sind „in“. Regional löste bio ab. Doch woher kommt das?
Auf den Grill gehört regionale Qualität
Die Temperaturen sommerlich, die Abende lang genug – es ist die richtige Zeit, um den Grill anzuheizen.
Direktvermarktung - Mit gutem Beispiel vorangehen
Bei bäuerlichen Familien aus der Region einzukaufen ist für viele Personen des Berufsstands eine Selbstverständlichkeit.
1,2 Millionen Euro für Stärkung regionaler Lebensmittel
Wer in die Verarbeitung und Vermarktung regionaler Produkte investieren möchte, kann ab sofort wieder staatliche Fördermittel beantragen.
Direktvermarktung - Wirt sucht Bauer live
Beim ausgebuchten ersten bayerischen GastroRegioTag in Bayreuth waren Erzeuger und Gastronomen gleichermaßen vertreten.
Neuer Praxisleitfaden für Regionalvermarkter
Strategien und Konzepte zur Vermarktung regionaler Lebensmittel stellt ein neues Handbuch des Bundesverbandes der Regionalbewegung vor.
Regionalität: Erstes Festzelt ausgezeichnet
München - Wer auf dem Münchner Oktoberfest zum Schottenhamel geht, betritt ab sofort das landesweit erste „Ausgezeichnete Bayerische Festzelt“.
Wie viel ist Regionalität wert?
München - Der Vorschlag, künftig Produkte mit dem Siegel "Geprüfte Qualität Bayern" im Punktesystem der Gastronomie aufzuwerten, stieß auf ein geteiltes Echo.
860.000 Euro für mehr regionale Lebensmittel
München - Wer in die Verarbeitung und Vermarktung regionaler Produkte investieren möchte, kann ab sofort wieder staatliche Fördermittel beantragen
Fleckvieh hat den Mehrwert
Dem Fleckviehhalter stehen nicht nur die klassischen Vermarktungswege von Milch und Fleisch offen. Wir zeigen Beispiele von Mast und Regionalvermarktung.
Bayerischer Ökopakt wächst
München - Dem Bündnis aus bislang 22 verschiedenen Verbänden und Organisationen sind heute zwei weitere beigetreten.
Regionale Lebensmittel stehen hoch im Kurs
München - Bayerns Verbraucher vertrauen auf regional erzeugte Lebensmittel und sind bereit, dafür tiefer in die Tasche zu greifen.
Nicht nur zu Karfreitag: Frischer Fisch aus Bayern
München - Zu Karfreitag steht in Bayern traditionell Fisch auf dem Speiseplan.
Vion-Schließung in Zeven: 'Schwerer Schlag für die Landwirtschaft'
Mit dem Zevener Vion-Werk schließt wieder ein Schlachthof. Wie sollen regionale Kreisläufe noch funktionieren? Ein Kommentar von LuF-Chefredakteur Ralf Stephan.
Vion-Schließung in Zeven: Schwerer Schlag für die Landwirtschaft
Mit dem Zevener Vion-Werk schließt wieder ein Schlachthof. Wie bitte sollen regionale Kreisläufe noch funktionieren?
Regionale Produkte aus Südniedersachsen auf einen Blick
Wo finden Sie echte und ehrliche regionale Produkte in Südniedersachsen? Ein neues Internet-Portal vom Regionalen Erzeugerverband Südniedersachsen hilft.
Regionalität – Die Zukunft liegt vor der Haustür
München - Der Landesausschuss der Landfrauen stand heuer ganz im Zeichen der Regionalität.