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Rindermarkt

© dial-a-view/istockphoto

Ob Färsen, Kühe, Nutzkälber oder Jungbullen. Am Rindermarkt werden all diese Tiere gehandelt und zu börsennotierten Preisen verkauft. Erfahren Sie auf agrarheute die Erzeugerpreise für Färsen, Kühe, Nutzkälber und Jungbullen. Amtliche Preisfeststellungen und Notierungen werden nach Schlachtgewicht und Fleischhandelsklassen abgerechnet, außerhalb der Märkte, frei Schlachtstätte in EUR/kg Schlachtgewicht ohne MwSt.

Exclusiv-Sohn
Tiervermarktung

Schwandorf: Zuchtrinder stark nachgefragt

Bei der Juni-Auktion des Rinderzuchtverbandes Oberpfalz war das Kaufinteresse deutlich besser als im Vormonat.

Echt-Jungkuh
Tiervermarktung

Flotter Großviehmarkt beim Zuchtverband Franken

45 Bullen und 76 weibliche Tiere wurden in der Ansbacher Rezathalle versteigert.

bullen-mast
Rindermarkt und Rinderpreise

Rinderpreise erholen sich – nach Absturz auf 9-Jahrestief

Der Markt für Schlachtrinder scheint sich nach den schweren Turbulenzen der letzten Wochen wieder etwas zu erholen.

Schlachthof
Fleischmarkt und Fleischpreise

Corona-Krise: Turbulenzen am globalen Fleischmarkt

Die Corona-Krise drückt auch auf die globale Fleischnachfrage und stört den Fleischhandel.

Kälbertransport

Corona-Pandemie: LGL stoppt Blauzungen-Monitoring

Ab sofort können keine BTV-Untersuchungen mehr am LGL gemacht werden. Die Kapazitäten werden für Corona-Untersuchungen gebraucht.

Mastbullen
Rindermarkt und Preise

Rinder: Preisschock durch Corona-Krise

Der Rindfleisch-Markt gerät durch die Corona-Krise in schwere Turbulenzen. Die Preise für Kühe und Bullen stürzen weit nach unten.

Jungbullen
Rindermarkt Prognose 2020

Mit Rindfleisch wieder Geld verdienen

Durchalten oder aufgeben? Diese Frage stellt sich vielen Rindermästern. Die Bedingungen sind schwierig. Doch es soll besser werden

Rinder
Rindermarkt und Preise

Trübe Aussichten für Rinderhalter

Rinderhalter brauchen einen langen Atem. Futter ist knapp und teuer. Die Erlöse decken nicht die Kosten. Was ist zu tun?

irische Rindermast
Rindermast

Proteste: Irische Rinderhalter erhalten bessere Schlachtbedingungen

Nach tagelangen Protesten erhalten irische Rindermäster nun bessere Schlachtbedingungen. Das wurde vereinbart.

Greinbachhalle
Tiervermarktung

Auktion Hartberg/Stmk: Hohes Preisniveau in allen Kategorien

Auf der Zuchtrinderversteigerung am 21. August 2017 in der steirischen Greinbachhalle wurden über 160 Zuchtrinder zum Verkauf angeboten.

Fleckvieh-Jungkuh vom Betrieb Goggerle
Tiervermarktung

Auktion in Ilshofen: Großauftrieb zieht Käuferschaft

Bei der RBW-Auktion Ende April wurden 238 Großvieh und 376 Kälber aufgetrieben – ideal für Landwirte, sich mit Tieren für die Bestandsergänzung einzudecken.

Steak
Rindfleischmarkt

Rindfleisch wird immer beliebter

Rindfleisch liegt im Trend. Vor allem hochwertige Rindfleischprodukte werden immer beliebter und werden zunehmend nachgefragt. Das hat viele Gründe.

geschlachtete Rinder
Schlachtrinder

Hohes Angebot drückt auf die Preise

Die Angebotszunahme am Bullenmarkt bremst den Preis-Aufwärtstrend seit letzter Woche ab. Bei Schlachtkühen gehen die Preise sogar leicht zurück. Die wöchentlichen Schlachtzahlen auf den höchsten Wert seit März gestiegen.

Aus der Wirtschaft

Neuer BSE-Status erleichtert Rindfleischhandel

15 Jahre nach dem ersten BSE-Fall soll Deutschland wieder einen Status mit geringem Risiko erhalten. Damit könnten bis zu 140.000 Tonnen Rindfleisch pro Jahr wieder verkehrsfähig werden.

Aus der Wirtschaft

Kuhpreis: Seit Jahresbeginn um 46 Cent gestiegen

Die Kuhpreise steigen immer weiter. Seit Beginn dieses Jahres ging es um 16 Prozent nach oben. Damit liegen die Preise deutlich über dem Vorjahr. Die Bullenpreise können bei der Entwicklung nicht ganz mithalten.

Aus der Wirtschaft

Preisrallye bei Schlachtrindern kommt zum Ende

Am Schlachtrindermarkt kommt die jüngste Preisrallye Mitte März offensichtlich zum Stillstand. Die Bullenpreise geben leicht nach und die Preise für Schlachtkühe steigen deutlich langsamer als in letzten Wochen.

Aus der Wirtschaft

Rindermarkt: Schlachtkühe erlösen 10 Cent mehr je Kilo

Der Preisanstieg bei Bullen und Schlachtkühen setzt sich auch in der ersten Märzwoche fort. Insbesondere die Schlachtkühe machten einen Preissprung von etwa 10 Cent gegenüber der Vorwoche.

Aus der Wirtschaft

Bullenpreise liegen 17 Cent über dem Vorjahr

Die Preise für Jungbullen erreichen mit 3,93 Euro kg SG den höchsten Stand seit zwei Jahren. Der Vorjahrespreis wird mit 17 Cent übertroffen.

Aus der Wirtschaft

Bullenpreise: 3,67 Euro je Kilogramm

Die Preise für Jungbullen gaben in der vergangenen Woche um einen Cent nach und landeten somit bei 3,67 Euro je Kilogramm. Die Schlachtungen gingen leicht zurück.

Aus der Wirtschaft

Marktreport: Europäische Produktion von Rindfleisch wächst

Die europäische Produktion von Rindfleisch nimmt 2014 erstmals seit vier Jahren wieder kräftig zu. Die Preise liegen in der EU deutlich unter dem Vorjahr, was sich auf den deutschen Absatz auswirkt.

Aus der Wirtschaft

Rindermarkt: Preise unter Druck, hohe Schlachtzahlen

Ende August kommen die Preise für Jungbullen und Kühe spürbar unter Druck. Der Preisrückgang bei Kühen seit Mitte Juli setzt sich dabei mit unverminderter Geschwindigkeit fort.

Aus der Wirtschaft

Rinder: Nachfrage verbessert, Kühe wieder teurer

Die Preise für Jungbullen haben Anfang Mai für die besseren Qualitäten (U und R) leicht nachgegeben und für Tiere aus dem unteren Qualitätsbereich leicht zugelegt.

Haltung und Mast

USA: Rinderbestand um zwei Prozent gesunken

Washington - Der US-Rinderbestand ist 2013 auf den niedrigsten Stand seit Jahrzehnten geschrumpft. Insgesamt wurden 87,7 Mio. Rinder gehalten, 2 Prozent weniger als 2012, teile das USDA mit.

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Aus der Wirtschaft

Schlachtrinder: Preise sinken rapide

Seit Wochen sinken die Preise für Jungbullen. In der vergangenen Woche gingen die Abrechnungspreise nochmals um vier Cent zurück.

Aus der Wirtschaft

Brasilien/Rindfleisch: Export wächst stärker als erwartet

Brasilien war 2012 der weltweit zweitgrößte Exporteur von Rindfleisch. Für die Europäische Union sind die Südamerikaner sogar der wichtigste Lieferant.