Preise, Produktion und Nachfrage am globalen Fleischmarkt werden massiv von den Folgen von ASP und Corona geprägt.
In den USA gehen die Rindfleischpreise durch die Decke – im Einzelhandel.
Rinderhalter brauchen einen langen Atem. Futter ist knapp und teuer. Die Erlöse decken nicht die Kosten. Was ist zu tun?
Danish Crown kauft den Rinderschlachthof Teterower Fleisch in Mecklenburg-Vorpommern und steigt damit zum fünftgrößten Rinderschlachter Deutschlands auf.
In Kürze wird die ADR-Publikation „Rinderproduktion in Deutschland 2015 Ausgabe 2016“ erscheinen.
Agrarökonomen haben festgestellt, dass sich die Preis- und Kostenniveaus zwischen Europa und dem Rest der Welt in der Rindfleischproduktion angenähert haben. Bei der Effizienz gibt es aber noch Potenzial.
Buenos Aires - Die Rindfleischproduktion in Argentinien war im Januar 2010 mit 238.000 Tonnen um 16 Prozent tiefer als im Vorjahresmonat. Schuld daran ist die Verkleinerung der Rinderherden.