QS berechnet erstmals Tiergesundheitsindex
QS berechnete zum ersten Mal einen Tiergesundheitsindex. Dieser soll zukünftig einmal im Quartal Rückmeldung an die Mäster geben.
SPD: Klöckner muss Videoüberwachung am Schlachthof einführen
Nach einem Gutachten ist die Videoüberwachung in deutschen Schlachthöfen möglich. Das behauptet zumindest die Tierschutzbeauftragte der SPD-Fraktion.
Tauberbischofsheim: Schlachthof bleibt gesperrt
Nach nur einem Betriebstag wurde der Schlachtbetrieb in Tauberbischofsheim wieder eingestellt. Jetzt bleibt der Schlachthof bis auf Weiteres geschlossen.
Schweinefleisch: Müller Gruppe erhöht Regionalbonus
Süddeutschen Schweinemästern zahlt Müllerfleisch ab Mai einen höheren Zuschlag. Ebenso will das Unternehmen künftig mehr Jungeber schlachten.
Schlachthof-Ranking: Tönnies bleibt größter Verarbeiter
Der Verdrängungswettbewerb in der Schlacht- und Fleischverarbeitungsindustrie hielt im abgelaufenen Jahr in der BRD unvermindert an und hinterlässt Spuren.
Tönnies will Rinderschlachtungen ausweiten
Tönnies will den Schlachthof in Badbergen zum zentralen Standort für die Produktion von Rindfleisch ausbauen.
Schwein: Die zehn größten Schlachthöfe in Deutschland
Die Konzentration bei den Schweineschlachtungen hat im vergangenen Jahr erneut zugenommen. Allerdings gab es einige Verschiebungen.
Tiere töten & essen - Verbraucherin besucht Schlachthof
Hannah hinterfragt ihren Fleischkonsum und will sich vor Ort ein Bild machen. Sie besucht eine junge Mästerin und einen Schlachthof.
Skandal-Schlachthof wurde umgebaut
Der Skandal-Schlachthof in Tauberbischofsheim soll tierschutzgerecht umgebaut worden sein und bald wieder den Betrieb aufnehmen.
Vion bekommt neuen Chef
Die Nachfolge von Vion-Chef Francis Kint ist klar. Ab September übernimmt Ronald Lotgerink das Ruder.
Cloppenburg: Regenrückhaltebecken an Vion-Schlachthof verunreinigt
Nach den Querelen mit der Stadt Cloppenburg um ihr Abwasser gibt es erneut Ärger beim Vion-Schlachthof in Emstek, Landkreis Cloppenburg.
TV-Tipp: Mehr Geld für Bauern - Fair statt billig
Eine ARTE-Reportage beschäftigt sich mit dem Preiskampf in der Landwirtschaft. Was wäre, wenn der Verbraucher selbst den Preis bestimmen könnte?
Abwasserstreit: Vion investiert drei Millionen Euro
Vion Emstek will rund drei Millionen Euro in die Abwasseranlagen auf dem Betriebsgelände investieren. Außerdem sollen weitere Maßnahmen umgesetzt werden.
Schlachtschweinenotierung: Wochenpreis bleibt wichtig
Wie kommt man zu einem fairen und transparenten Preis? So lautete die entscheidende Frage bei der Podiumsdiskussion im Rahmen der ISN-Mitgliederversammlung.
Vion Emstek dementiert drohende Schlachthofschließung
Meldungen, dass die Stadt Cloppenburg dem Schlachthof in Emstek im Abwasserstreit „den Hahn zudreht“, entsprechen Vion zufolge nicht dem Verhandlungsstand.
McDonalds prangert Tierschutzverstöße im Schlachthof an
McDonals distanziert sich vom Schlachtbetrieb ihres Rinderfleischlieferanten in Tauberbischofsheim und hat eine Strafanzeige gestellt.
Rinderschlachthof wegen Tierschutzverstößen gesperrt
Ein Schlachthof in Baden-Württemberg wurde nach Verdacht auf Verstöße gegen den Tierschutz von den zuständigen Behörden geschlossen.
Schlachthof - vorher Pächter, jetzt Besitzer
Die Erzeugergemeinschaften Traunstein und Miesbach haben den Traunsteiner Schlachthof gekauft.
Wiesenhof-Schlachthof teilweise stillgelegt
Wiesenhof muss seine Geflügelschlachtanlage in Niederlehme teilweise stilllegen. Grund sind zuviele Schlachtungen und eine unvorschriftsmäßige Erweiterung.
Kein neuer Schlachthof in Cloppenburg
Der im Landkreis Cloppenburg geplante Pini-Schlachthof ist offenbar vom Tisch.
Der Weg zum Schlachtbetrieb
Die eigene Hühnerhaltung aufgeben, um einen Geflügelschlachtbetrieb aufzubauen: Diesen Mut bewies Familie Krammel aus Hausen und fährt damit gut.
Änderungen bei der Schweineklassifizierung
In den meisten großen Schlachtbetrieben Deutschlands werden zur Klassifizierung von Schlachtschweinen sogenannte Auto-FOM-III-Anlagen eingesetzt.
Chinesen kaufen Vogler-Schlachthof in Steine
Ein chinesischer Großinvestor hat den Standort Steine des insolventen Schlachtunternehmens Vogler-Fleisch gekauft.
Arbeiten am Brucker Schlachthof laufen auf Hochtouren
Die drei neuen Geschäftsführer der GmbH und Co. KG stellten kürzlich ihr Konzept für die Wiederzulassung des Betriebes bei der Regierung von Oberbayern vor.
Leine-Fleisch in Laatzen will weiter in der Regionalliga spielen
Pro Woche hängen knapp 13.000 Schweine in der Schlachtstätte Leine Fleisch GmbH in Laatzen in der Region Hannover am Haken. Ein Besuch vor Ort.