Spargel ohne Folie
Mit diesem Konzept ist Veronika Röll aus Sandharlanden auf ihrem konventionellen Betrieb seit 15 Jahren erfolgreich.
Im Spargel fehlen Arbeitskräfte
Den deutschen Spargelbauern gehen die Erntehelfer aus. Viele Osteuropäer finden inzwischen zu Hause Arbeit. Lösungen müssen her.
Niedersachsens Spargelbauern müssen um Erntehelfer kämpfen
Spargelhöfe in Niedersachsen finden immer schwieriger ausreichend Erntehelfer. Die Arbeit auf dem Feld wird zunehmend unattraktiv.
Die aktuellen Spargelpreise
Das warme Wetter hat den Spargel ordentlich sprießen lassen. Die Preise haben daher nach den Osterfeiertagen nachgegeben.
Frühstart in die Spargelsaison 2019
Bereits Mitte März wurde der erste Spargel gestochen.
Soviel kostet der erste heimische Spargel
In Niedersachsen wurde der erste Spargel geerntet. Noch müssen die Verbraucher tief in die Tasche greifen.
Niedersachsens erster Spargel ist da!
Die Spargelernte hat begonnen: In Lichtenhorst (Landkreis Nienburg) sprießt das Edelgemüse bereits aus den Spargeldämmen.
Umfrage: Saisonarbeitskräfte werden dieses Jahr knapp
DBV-Generalsekretär Krüsken rechnet aufgrund mangelnder Saisonarbeitskräfte mit einem Rückgang der Sonderkulturen.
Umfangreiches Spargelangebot
Die Spargelernte endete bei vielen Betrieben bereits vor dem traditionellen Termin 24. Juni.
Spargel: Was Sie gegen Insekten im Spargel tun sollten
Die Kontrolle und Bekämpfung der Spargelfliege ist derzeit auch für die Anbauer in Niedersachsen ein wichtiges Thema. Was die Landwirtschaftskammer empfiehlt.
Spargelernte - Weiße Hügel bei sommerlichen Temperaturen
Dieses Bild bot sich vor allem den landwirtschaftlich nicht informierten Autofahrern am Wochenende an der Straße zwischen Sünching und Geiselhöring im Gäuboden.
Erntehelfer im Einsatz: Das müssen Sie unbedingt beachten
Die gesetzlichen Auflagen für Saisonarbeitskräfte steigen und die Kontrollen werden immer strenger. Wir erklären, worauf es wirklich ankommt.
Niedersachsen: Wo der Spargel wächst
Die Spargelsaison hat begonnen. Ministerin Barbara Otte-Kinast eröffnete in Bruchhausen-Vilsen die diesjährige Saison des Vereins Niedersächsische Spargelstraße
Spargel - „Anstich“ auf dem Münchner Viktualienmarkt
Wer heimischen Spargel liebt, kommt jetzt wieder voll auf seine Kosten.
Spargelsaison beginnt
Spargel und Frühling gehören einfach zusammen - und mit steigenden Temperaturen wächst der Spargel und auch der Spargelhunger.
Niedersachsen: Erste Spargel-Stangen im Kreis Nienburg geerntet
Trotz Frost schauen Niedersachsens Spargelbauern schon täglich nach ihren Pflanzen. Im Kreis Nienburg wurden schon die ersten Stangen geerntet.
So erntet der weltweit erste Spargelroboter
Eine angehängter Roboter für Spargel soll die Erntekosten im Vergleich zur manuellen Ernte halbieren.
17.800 t Spargel gestochen und 8.300 t Erdbeeren geerntet
Fürth - Die Anbauer mussten dieses Jahr Ertragseinbußen hinnehmen: bei Spargel waren es um 9,2 Prozent und bei Erdbeeren um 30,7 Prozent pro Hektar.
Fündig geworden
München - Mit einem Spargelanstich auf dem Münchner Viktualienmarkt eröffnete die Schrobenhausener Spargelkönigin Isabella Fischer die Spargelsaison.
Spargel: Niedersachsens Anbauer vom Wachstum überrascht
In vielen Regionen Deutschlands läuft die Spargelernte schon auf vollen Touren. Niedersachsens Landwirte sind zum Teil selber vom guten Spargelwachstum überrascht.
Landwirte beschäftigen immer weniger Saisonkräfte
Wegen des Mindestlohns suchen immer mehr Landwirte Alternativen zu Saisonkräften. Besonders der Spargel- und Erdbeeranbau ist betroffen.
Frühlingstemperaturen leiten frühe Spargelsaison ein
Kolitzheim - Die Eröffnung der bayerischen Spargelsaison erfolgt am 5. April 2017 im unterfränkischen Kolitzheim.
Der Frühling beginnt kulinarisch
Warme Frühlingstemperaturen lassen Spargel sprießen
Spargelbauer verzeichnen Rekordernte
Hannover - Niedersachsens Spargelhöfe freuen sich 2016 über eine besonders gute Ernte. Die Kollegen Erdbeerbauern dagegen müssen Einbrüche melden.
Sehr gute Spargelernte in Bayern
München - Anbaufläche wurde deutlich ausgeweitet.