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Zuckerrübe

Ernte und Verladen von Zuckerrüben in den USA

Die Zuckerrübe ist eine landwirtschaftliche Kulturpflanze und zählt zu den wirtschaftlich bedeutendsten Marktfrüchten. Sie ist Hauptzuckerlieferant der gemäßigten Breiten und wurde züchterisch auf einen stark erhöhten Zuckergehalt hin modifiziert. Bei der Zuckerherstellung fallen Nebenprodukte an, die als Futtermittel oder Substrat für Fermentationen verwendet werden. Die Zuckerrübe wird heutzutage auch als nachwachsender Rohstoff, z. B. Für die Produktion von Bioethanol und Biogas verwendet und gewinnt zunehmend an Bedeutung. Beim Anbau ist darauf zu achten, dass die Zuckerrübe mit sich selbst nicht verträglich ist. Dies bedeutet, dass sie auf demselben Feld nicht in der darauf folgenden Vegetationsperiode erneut angebaut werden kann, sondern eine mehrjährige Fruchtfolge wird benötigt. Nicht als Vorfrüchte eignen sich jedoch einige Pflanzenarten, die von vergleichbaren Schädlingen oder Pilzen wie die Zuckerrübe infiziert werden. Um den Anbau der Zuckerrübe möglichst rentabel zu gestalten, steht den Anbauern heute eine intensive Beratung zur Verfügung. Dabei wird Bezug auf die Bereiche Bodenbearbeitung, Sorten, Düngung, Pflanzenschutz, Ernte und Lagerung genommen.

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Bilanz

Zuckerrübe: Weiterhin schwere Zeiten

LMZ Schwaben GbR: 2018 trotz Dürre und erschwerter Ernte ordentliche Erträge erzielt.

Cercosporabefall an Zuckerrüben
Blattkrankheiten

Zuckerrüben aktuell: So gesund sind die Bestände

Cercospora, Mehltau und Roste sind die wichtigsten Blattkrankheiten. Was zeigt das Monitoring der letzten Wochen?

Zuckerrübe
Ernte 2019

Rübenanbau: Ernteschätzung bestätigt Befürchtungen

Die Rübenanbaufläche ist in Deutschland auf 375.000 ha gesunken. Das sind ca. 15.000 ha weniger gegenüber dem Vorjahr.

Rübenernte
Erntesschätzung

Zuckerrüben: Kleine Ernte bestätigt sich

Die neue Rübenernte wird klein. Hauptgrund ist der sehr kräftige Rückgang der Anbaufläche.

Zwischenfrucht
Zwischenfrüchte

Zwischenfruchtdüngung: Was ist erlaubt, was sinnvoll?

Der Düngung von Zwischenfrüchten sind enge Grenzen gesetzt. Die Trockenheit hinterlässt zudem viel Stickstoff im Boden. Ein Check.

Zuckerrübe

Zuckerrübe als wichtiger Sauerstoffproduzent

Viel Sauerstoff vom Rübenacker: Drei Zuckerrübenexperten informierten in Gronau mit einer besonderen Aktion über die Frucht.

Befall mit Cercospora auf einem Zuckerrübenblatt
Blattkrankheiten

Cercospora: So reagieren Sie auf den starken Befall

100 Blätter und eine Lupe: Aktuell empfiehlt es sich bei dem feuchtwarmen Wetter, die Rübenbestände regelmäßig zu prüfen.

on_VFZ-Generalversammlung_LF_VFZ  2019
Zuckerbranche

Sorge um fränkische Zuckerfabrik

Generalversammlung des Verbands Fränkischer Zuckerrübenbauer: Das erhoffte „Ochsenfurt-ist-sicher“-Statement blieb aus.

Aussaat von Zwischenfrüchten
Greening

Zwischenfrüchte: Leguminosen vor Zuckerrüben sinnvoll?

Dürfen Zwischenfrüchte mit Klee, Wicke, Lupine oder Erbsen in Rübenfruchtfolgen? Wir stellen die Vor- und die Nachteile gegenüber.

Ambrosie
Unkrautbekämpfung

Ambrosie und Co. in Rüben: Exoten sicher unterscheiden

Immer mehr Unkräuter wandern auf die Rübenäcker ein: Samtpappel, Stechapfel und Ambrosie sind teilweise giftig oder allergen.

Stechapfel
Unkrautbekämpfung

Spätkeimer in Rüben entfernen: Achtung, giftig!

Stechapfel, Samtpappel oder Ambrosie kommen mit dem Saatgut auf unsere Äcker und sind giftig. Hirse ist da noch relativ harmlos.

Zuckerrüben Anfang Juni 2019
Zuckermarkt

EU-Mercosur-Abkommen verschärft Krise des Zuckersektors

Zollfreier Zugang zum EU-Markt von insgesamt 190.000 Tonnen Zucker jährlich.

Einfüllen eines Pflanzenschutzmittels
Pflanzenschutzzulassung

Rübenherbizid Desmedipham verboten: Keine Hamsterkäufe!

DMP wurde auf EU-Ebene nun nicht verlängert. 2020 wird es wohl noch verwendbar sein, aber BVL und Firmen müssen jetzt handeln.

Zuckerrüben
Zuckermarkt

Nordzucker macht Miese – ist aber optimistisch

Preisverfall, Überproduktion und die veränderten Rahmenbedingungen waren die Themen der Hauptversammlung der Nordzucker AG.

Krönung-Deutsche-Zuckerrübenkönigin-1
Produktkönigin

Magdalena Röckl ist deutsche Zuckerrübenkönigin

Die 14. deutsche Zuckerrübenkönigin heißt Magdalena Röckl. Die 20-Jährige kommt aus Aufhausen im Landkreis Regensburg.

Rübenpflanzen

Zuckerrübenanbauer Südniedersachsen mit neuer Verbandsfinanzierung

Bei den Zuckerrübenanbauern Südniedersachsen wird die Verbandsfinanzierung neu geregelt. Was geplant ist.

Befall mit Cercospora auf einem Zuckerrübenblatt
Rübenkrankheiten

Notfallzulassung: Fungizid Tridex gegen Cercospora erlaubt

Neben Azolen und Strobilurinen kann gegen Cercospora jetzt auch ein Kontaktfungizid eingesetzt werden, wenn auch nur für 120 Tage.

Bormangel an Rüben
Blattdüngung

Rüben: Jetzt mit Blattdünger Bormangel verhindern

Bormangel kann zu Herzfäule führen. MIt einer passenden Blattdüngung verhindern Sie jetzt die Schäden. Hier unsere Tipps.

Zuckerrüben Anfang Juni 2019
Zuckerrüben

In guten wie in schlechten Zeiten?

Die Zuckerbranche steckt in einer nie da gewesenen Krise und viele Rübenanbauer wollen aussteigen - das sollte gut überlegt sein.

Zuckerrübe im Boden
Zuckerkrise

Zuckerwirtschaft will Produktionsplanung und Ausstiegsprämien

Mit Ausstiegsprämien und einer EU-weiten Produktionsplanung will die Zuckerindustrie einen Weg aus der Krise finden.

Rübenpflanzen

LWK-Feldtag: Vom Blattlausmonitoring bis zu blattgesunden Rübensorten

Am 6. Juni lädt die LWK Niedersachsen zum Feldtag nach Poppenburg bei Hildesheim. Ein Thema: Pflanzenschutz im Zuckerrübenanbau.

Zuckerrueben
Rübenanbau

LWK-Feldtag: Zwischenfrüchte in Zuckerrübenfruchtfolgen

Zwischenfrüchte in Zuckerrübenfruchtfolgen haben positive Effekte. Auf dem Kammer-Feldtag in Poppenburg wird das thematisiert.

Direktsaat-Sonderhofen-B1_LF
Landtechnik

Bodenschutz hat oberste Priorität

LfL-Experten kommen zum Direktsaattag für Mais und Zuckerrüben.

Zuckerrübe
Zucker

Anbaufläche von Zuckerrüben sinkt

Die Wirtschaftliche Vereinigung Zucker geht vorläufig von einem Rückgang der Vertragsfläche auf rund 379.000 ha aus.

Unkrautbehandlung in Rüben
Unkrautbekämpfung

Zuckerrüben: Aktuellen Unkrautdruck im Blick behalten

Die ersten Behandlungen waren erfolgreich. Jetzt gilt es, gegen Mischverunkrautung und Disteln nachzulegen. Hier unsere Tipps.