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Milch

Milchkuh Felckvieh
EU-Exporte

US-Strafzölle werden EU-Molkereiexporte schwächen

Die Vergeltungszölle der USA könnten die EU-Milchwirtschaft empfindlich schwächen. Das sind die Gründe.

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FrieslandCampina-Milchlaster-Straße
Molkerei

Milchpreis: FrieslandCampina will Garantiepreis ändern

Ändert FrieslandCampina 2020 den Garantiepreis, erhalten Landwirte weniger Milchgeld. Die Mitglieder müssen aber noch zustimmen.

Swing-over-Melkstand
LTO-Milchpreisvergleich

Milchpreis: Das zahlten führende EU-Molkereien im August

Im EU-Mittel waren die Milchpreise im August nahezu stabil, doch zwischen dem niedrigsten und höchsten Milchpreis liegen Welten.

 
Biomilch-Molkerei Ammerland
Milchmarkt

Zuviel Biomilch in Schweden

In Schweden stehen die Biomilchpreise unter Druck, weil das Angebot zu groß ist. Auch für Deutschland erwarten Experten Probleme.

Käseproduktion in Molkerei
Milchmarkt und Milchpreise

Milch: Keine Preissignale nach oben

Im August driftet der Milchmarkt leicht nach unten. Vor allem die schwächeren Butterpreise drücken die Verwertung.

Milch Euter
Milchmarkt und Milchpreise

Milchpreise: Nicht viel Luft nach oben

Anfang August sind die Preissignale am Milchmarkt nicht eindeutig. Nach einem Anstieg der Milchpreise sieht es aber nicht aus.

Milchtankwagen auf Hof
agrarheute/AMI-Milchpreisvergleich

Milchpreis: Die besten Molkereien 2018

Im vergangenen Jahr hat sich an der Spitze der besten Molkereien einiges verändert. Erstmals gibt es mehr gentechnikfreie Milch.

Emmentaler Käse
Milchmarkt

Gute Exportmengen für EU-Käse, Butter und Magermilchpulver

Die Absatzmengen für EU-Milchprodukte am Weltmarkt sind bisher gut. Nur Vollmilchpulver macht Probleme.

Kühe auf der Weide
Milchmarkt

Milchproduktion: USA senken Prognose

2019 wird die Weltmilcherzeugung weiter zunehmen. Der Anstieg ist aber deutlich geringer als vor sechs Monaten erwartet wurde.

Weide in Neuseeland mit Bergpanorama

Milcherzeugung in Neuseeland deutlich unter Vorjahr

Die Milcherzeugung in Neuseeland und Australien liegt derzeit witterungsbedingt deutlich unter dem Vorjahresniveau.

1 Kommentar
Butter
Milchmarkt

Butterpreise fallen um 20 Cent

Die Hoffnung auf stabile Butterpreise ist dahin. Die neuen Kontraktabschlüsse mit dem Lebensmittelhandel brachten ein Minus.

 
Milchmarkt

Trinkmilchpreise: Schwere Geburt mit glücklichem Ausgang

Erst Ende vergangener Woche erhöhten Discounter die Trinkmilchpreise leicht. Die Verhandlungen zogen sich länger hin als gedacht.

Landwirt beim Melken
Milchmarkt

EU-Milch: Bis 2020 steigen Mengen nur langsam

Die EU-Milchbauern werden bis 2020 kaum mehr Milch erzeugen. Das geht aus der EU-Kurzfristprognose hervor.

Käse
Handelsstreit

Neue US-Strafzölle gefährden EU-Käseexport

Die USA drohen mit neuen Strafzöllen auf EU-Agrarprodukte. Betroffen wäre auch der für den Milchmarkt wichtige Käseexport.

Guhl-Peter-MeG Milch Board
Milchvermarktung

MEG Milch Board: Politik muss jetzt Lieferverträge regeln

Bei der AMK-Konferenz fordert das MEG Milch Board, dass Mengen, Preise und Laufzeiten in Lieferverträgen festzuschreiben sind.

GVB-Bayern-Gros-Büchel
Milchmarkt

Gros: Finger weg von den Lieferbeziehungen

Der Genossenschaftsverband Bayern lehnt rigoros staatliche Eingriffe in Milchlieferbeziehungen ab. Bayerische Milchpreise sinken.

 
Aldi Logos und Kuh auf Weide
Milchmarkt

Milchpreis: Holen sich die Discounter die verlorene Marge zurück?

Die Discounter haben einige Tage gebraucht, bis sie die Ladenpreise für Markenbutter gesenkt haben. Die Verbraucher freuen sich.

Fischgrätenmelkstand
Milchmarkt

Wie Molkereien und Bauern für stabilere Preise sorgen können

Thünen-Wissenschaftler schlagen Optionen vor, wie Molkereien Milchpreise stabiler halten können. Fazit: Es gibt noch viel zu tun.

Rohmilch kann gefährliche Keime enthalten
Milchwirtschaft

Coca-Cola will Molkerei in Irland eröffnen

Der Getränke-Gigant Coca-Cola plant die Eröffnung einer Molkerei in Irland. Das ist das Vorhaben des Konzerns.

Butter
Milchmarkt

Butter: Handel dehnt seine Marge aus

Päckchenbutter bekommt der Handel wieder günstiger. Die Verbraucherpreise bleiben aber bisher stabil. Der Handel verdient mehr.

Milchforum
10. Berliner Milchforum

Milchforum: Brexit belastet die Molkereiwirtschaft

Am Donnerstag Abend hat das Berliner Milchforum die Folgen des Brexits für den deutschen Milchexport diskutiert.

 
Milchbranche

Belgier gründen Branchenorganisation Milch

In Belgien schließen sich die drei Milchverbände zu einer Branchenvereinigung zusammen. Sie wollen Anforderungen gemeinsam lösen.

Agrarexport

Chinesen kaufen wieder mehr EU-Milchprodukte

Chinas Hunger auf EU-Milchprodukte hat wieder zugenommen. Die Exportmengen stiegen.

Bayern MEG Vorstand
Milchvermarktung

Bayern MeG plant bessere Absicherung gegen Milchgeldausfall

Die Bayern MeG will sich künftig gegen Milchgeldausfälle besser absichern. Das kostet aber Geld und der Schutz ist begrenzt.