Milchpreis: Deutsche Spotmilch wird deutlich teurer gehandelt
Die Anlieferungsmengen in Deutschland gehen weiter zurück. Das sorgt für kräftige Preissprünge an den Rohstoffmärkten.
Milchpreise: Soviel zahlten deutsche Molkereien im Mai
Auch wenn einige Trinkmilchhersteller für Mai deutlich weniger auszahlten, konnten sich die Milchpreise weitestgehend behaupten. Es ging aber auch nach oben.
Milcherzeuger wollen den Milchpreis vorab wissen
Milchviehhalter wüssten den Milchpreis gern einen Monat im Voraus statt rückwirkend für den Liefermonat. Das zeigt eine MIV-Umfrage.
Milchbranche findet nicht zu gemeinsamer Markteinschätzung
Bei der Einschätzung des Milchmarktes bleibt die Milchwirtschaft uneins. Verbände der Landwirtschaft und der Molkereien finden nicht zu einander.
Milchpreis-Indikator steigt auf 38,3 Cent
Die finanzielle Verwertung der Milch hat sich in Deutschland im Mai weiter verbessert. Der Milchpreisindikator ist auf 38,3 Cent gestiegen.
IFCN: Milchproduktion steigt bis 2030 weltweit um ein Drittel
Die Wachstumsstory geht weiter: Produktion und Verbrauch von Kuhmilch werden bis 2030 weltweit um 35 Prozent zunehmen. Das schätzt das Expertennetzwerk IFCN.
Milch: Börsen-Milchwert steigt über 38 Cent
Die Preise für Butter und Milchpulver sind im Mai gestiegen. Die Käsepreise waren stabil. Ingesamt hat sich die Milchverwertung dadurch deutlich verbessert.
Bundesregierung will keine verbindliche Milchmengensteuerung
Die Bundesregierung lehnt eine verbindliche EU-weite Steuerung der Milchmenge ohne Entschädigung ab. Sie befürchtet ansonsten die Rückkehr der Quote.
FrieslandCampina lässt Milchpreis im Juni stabil
Der niederländische Molkereikonzern FrieslandCampina garantiert für den Monat Juni einen Milchpreis von 34,25 Cent je kg.
Molkereigenossenschaft Pleystein geht zu Bayernland
Die Bayernland eG wird ab 1. Januar 2019 die Molkereigenossenschaft Pleystein aufnehmen. Sie ist nun das dritte Primärmitglied.
Fonterra hebt Milchpreis an
Die neuseeländischen Milchbauern können im neuen Wirtschaftsjahr auf höhere Milchpreise bauen. Die Großmolkerei Fonterra hat ihre Prognose angehoben.
Milchpreis: 32 Cent/kg für sechs Monate geboten
Das niederländische Brokerunternehmen DTO bietet deutschen Landwirten an, ihre Milch bis Ende 2018 zu einem festen Preis zu verkaufen. Wie geht das?
Brüssel verkauft fast 42.000 t Magermilchpulver
Die EU-Interventionsbestände an Magermilchpulver schrumpfen endlich schneller. Die EU hat heute fast doppelt soviel Menge wie in der letzten Runde freigegeben.
Milch ist wieder deutlich mehr wert
Die finanzielle Verwertung der Milch hat sich in Deutschland im April stark verbessert. Der Milchpreisindikator steigt kräftig auf 36,5 Cent je kg Rohmilch.
Landwirte sichern sich Milchpreis von 36 Cent
Einige Landwirte haben das aktuelle Festpreisangebot der Meierei Witzwort genutzt. Für den Herbst haben sie für einen Teil ihrer Milch 36 Cent/kg fixiert.
DMK übernimmt russische Käserei komplett
Mit der kompletten Übernahme der russischen IKAM Richart Holding GmbH will Deutschlands größte Molkerei DMK ihr internationales Geschäft stärken.
Milch: EU exportiert deutlich mehr Butter
Butter und Magermilchpulver waren bisher in 2018 die Exportschlager der EU. Bei anderen Milchprodukten liefen die Ausfuhren nicht so gut.
Preise für Biomilch halten sich oben
Die Preise für Biomilch haben im März ihr hohes Niveau knapp behauptet. Die Anlieferung von Biomilch wächst weiterhin sehr dynamisch.
Bestes Ergebnis für Hohenloher Molkerei
2017 war für die Hohenloher Molkerei ein Rekordjahr. Umsätze und Gewinne sind kräftig gestiegen.
Butterpreise knacken 6.000-Euro-Marke
Milchfett ist trotz hoher Milchmengen derzeit knapp. An der Warenterminbörse haben die Butterpreise die 6.000-Euro-Marke geknackt.
So reagieren Bauern auf sinkende Trinkmilchpreise
Die sinkenden Preise für Trinkmilch im Lebensmittelhandel ärgern die Milchbauern. Wir haben einige Reaktionen aus unterschiedlichen Regionen zusammengefasst.
Milchmenge: Bayerns Privatmolkereien sehen keinen Handlungsbedarf
Der politische Druck auf die Molkereien nach modernernen Lieferverträgen wächst. Doch bayerische Privatmolkereien halten solche Forderungen für überflüssig.
Milch: Aldi drückt Trinkmilchpreise um bis zu 12 Prozent
Die neuen Trinkmilchabschlüsse mit Aldi stehen. Molkereien erhalten deutlich weniger für Milch. Dafür gibt es aber mehr für die abgepackte Butter.
FrieslandCampina zahlt im Mai 34,0 Cent
Der niederländische Molkereikonzern FrieslandCampina garantiert für den Monat Mai einen Milchpreis von 34,0 Cent je kg. Das ist ein Rückgang von 0,5 Cent.