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Melkstand
Milchmarkt

Milchpreis: Internationale Käufer zahlen fürs Milchfett deutlich mehr

Am Weltmarkt ist Milchfett knapp. Die Preise für Butter und Käse sind bei Handelsauktion der GlobalDairyTrade deutlich gestiegen.

Agrarexport

Chinesen kaufen wieder mehr EU-Milchprodukte

Chinas Hunger auf EU-Milchprodukte hat wieder zugenommen. Die Exportmengen stiegen.

Swing-over-Melkstand
LTO-Milchpreisvergleich

Milchpreis: Das zahlten EU-Molkereien für Januar

Für Dezember sind die EU-Millchpreise weiter gefallen, vor allem in Frankreich, Deutschland und im Vereinigten Königreich.

Bayern MEG Vorstand
Milchvermarktung

Bayern MeG plant bessere Absicherung gegen Milchgeldausfall

Die Bayern MeG will sich künftig gegen Milchgeldausfälle besser absichern. Das kostet aber Geld und der Schutz ist begrenzt.

Milchmarkt

Milch: Preissignale nicht eindeutig

Anfang März sind die Preissignale am Milchmarkt nicht eindeutig. Damit ist nicht klar in welche Richtung die Preise gehen.

Milchbranche

Arla-Aufsichtsrat gibt 2,3 Cent/kg Nachzahlung frei

Arla-Milchbauern bekommen für 2018 noch 2,3 Cent/kg Milchpreis nachgezahlt. Der Konzern sieht es als einmalige Aktion.

Meier-Winfried-Vorstand BMI
Molkereibranche

Ex-Arla-Manager geht zur BMI

Bei der BMI gibt es einen Wechsel im Vorstand. Ex-Arla-Manager Winfried Meier stößt ab Juli dazu. BMI-Vorstand Hartmann geht

Symbolbild Milch und Melken
Milchbranche

DBV: Sektorstrategie Milch und Mengenplanung trennen

Der Deutsche Bauernverband (DBV) reagierte auf die Mahnung von Klöckner zu Sektorstrategie Milch. Hier die Argumente des DBV.

FC_Milchtankwagen auf Hof
Milchmarkt

Milch: Was die Mengensteuerung bringen kann

Das Kieler ife-Institut kommt zu dem Schluss, dass deutsche Molkereien stärker als bisher ihre Mengen planen sollten.

Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner
Milchbranche

Klöckner setzt Termin für Sektorstrategie Milch

Bundesagrarministerin Klöckner macht bei Milch-Branchenverbänden Dampf, die Lieferbeziehungen zügiger neu zu ordnen. Sie droht.

Omira-Neuburg-Milchsammelwagen
Milchvermarktung
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Lactalis: Omira-Bauern lehnen Angebot ab

Die Omira-Bauern wollen weitere Zugeständnisse von Lactalis. Der Molkereikonzern hält noch an 4 Mio. Euro Schadenersatz fest.

 
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Milchverwertung

Milchpreis-Indikator im Januar gestiegen

Die finanzielle Verwertung der Milch hat sich im Januar zum ersten Mal seit sieben Monaten verbessert.

Omira-Werk-Ravensburg
Milchbranche

Omira: Lactalis gibt klein bei

Lactalis hat eingesehen. dass ein Großteil der Schadenersatzforderung von 23,5 Mio. Euro hinfällig sind.

EEX Leipzig
Milchmarkt

Neue Handelsplattform für Milchprodukte geplant

Die Börse EEX, Leipzig, und die Dairy Trade (GDT) wollen eine Handelsplattform in Europa aufbauen. Noch gibt es aber Hürden.

Magermilchpulver
Milchmarkt

Magermilchpulver: Nur noch kleines Häufchen in staatlichen Lägern

In den staatlichen Lägern befindet sich so gut wie kein Magermilchpulver mehr. Brüssel hat nun fast alles verkauft.

Im Handelsraum der EEX.
Risikomanagement

EEX meldet Rekord bei Magermilchkontrakten

Die Warenterminbörse EEX Leipzig verzeichnete beim Kontrakthandel mit Magermilchpulver einen neuen Rekord.

Prognose

Milchmarkt 2019: Optimismus trotz Unsicherheit

Der Milchindustrieverband (MIV) blickt relativ optimistisch auf das Milchjahr und die Milchpreise 2019.

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Ökomarkt

Biomilch: Futtermangel bremst Milchmenge

Die Preise für Biomilch sind in Deutschland im November erneut leicht gestiegen. Futterknappheit bremst die Anlieferung.

Risikomanagement

Hochwald bietet Festpreise

Seit Jahresanfang können Hochwald-Lieferanten für bestimmte Mengen feste Milchpreise absichern. Hier die Details des Angebotes.

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Milchverwertung

Milchpreis-Indikator fällt, Milchpreis steigt

Die finanzielle Verwertung der Milch hat sich im Dezember erneut verschlechtert. Die Milchpreise sind jedoch weiter gestiegen.

EU und Großbritannien gespalten
Milchmarkt

Brexit: Deutsche Molkereien befürchten Chaos

Nach der Ablehnung des EU-Angebotes zum Austritt Großbritanniens fürchtet die deutsche Milchindustrie erhebliche Nachteile.

Omira-Neuburg-Milchsammelwagen
Molkereibranche

Lactalis verklagt Omira-Milchbauern

Weil Omirabauern angeblich die Lactalis beim Milchkaufvertrag arglistig getäuscht haben sollen, will der Konzern 23,5 Mio. Euro.

EU-Fahnen in Brüssel
Milchmarkt

Magermilchpulver: Brüssel leert Interventionslager

Die staatlichen Bestände an Magermilchpulver haben sich stark verringert. Die EU-Kommission hat eine Riesenmenge ausgelagert.

Bioheumilch-Kuh-Weide
Molkereibranche

Milchpreis: Hof-Milch bietet 5-Jahresgarantie für mehr Tierwohl

Die Allgäuer Molkerei Hof-Milch zahlt Biobauern fünf Jahre lang 53 Cent/kg, wenn sie höhere Tierwohlstandards erfüllen.