
Exporte von US-Geflügelfleisch nach Russland stark gesunken
Moskau - Der monatelange Streit zwischen Moskau und Washington über die Qualität von Geflügelfleisch hat seine Spuren hinterlassen.

Moskau - Der monatelange Streit zwischen Moskau und Washington über die Qualität von Geflügelfleisch hat seine Spuren hinterlassen.
Nach der Täuschung ihrer Prüfer mit einer Wurst, die Separatorenfleisch enthielt, verschärft die DLG ihre Qualitätsprüfungen für Fleischerzeugnisse.
Die DLG nimmt Stellung zu dem Beitrag des ZDF-Magazin Frontal 21 zum Thema "Wurstpanschen leicht gemacht".
Seit diesem Monat kennzeichnet ein Produktsiegel der Initiative Tierwohl Geflügelfleisch von teilnehmenden Betrieben.
Am Ostersamstag endet die Fastenzeit – ein Grund sich einmal Gedanken über unseren Fleischkonsum zu machen.