
Hähnchen- und Putenmarkt stetig

Die MEG berichtet kontinuierlich über das Geschehen auf den Eier- und Geflügelmärkten. Detaillierte Informationen über das Leistungsspektrum der MEG finden Sie unter http://www.marktinfo-eier-gefluegel.de/.
Bonn - Die kalte Jahreszeit ist da und mit ihr kommt der Verbraucherwunsch nach Enten und Gänsen. Doch die Versorgungslage ist knapp, die Preise hoch.
Nach der Täuschung ihrer Prüfer mit einer Wurst, die Separatorenfleisch enthielt, verschärft die DLG ihre Qualitätsprüfungen für Fleischerzeugnisse.
Unbekannte Täter haben den Verkaufs-Automaten eines Landwirts in Nordrhein-Westfalen vollständig zerstört. Fette Beute machten sie dabei aber nicht.
Die DLG nimmt Stellung zu dem Beitrag des ZDF-Magazin Frontal 21 zum Thema "Wurstpanschen leicht gemacht".
Seit diesem Monat kennzeichnet ein Produktsiegel der Initiative Tierwohl Geflügelfleisch von teilnehmenden Betrieben.