Die Produkte der rund 1.900 Geflügelbetriebe der Initiative Tierwohl erkennt der Verbraucher seit diesem Monat an einem Siegel. Die teilnehmenden Handelsunternehmen können zunächst frisches, unbearbeitetes Geflügelfleisch mit diesem ersten Produktsiegel der Initiative Tierwohl kennzeichnen. Ab Oktober können sie auch bearbeitete Fleischprodukte damit versehen, wie marinierte oder panierte Ware.
Geflügelhalter, die an der Initiative Tierwohl teilnehmen, bieten ihren Tieren beispielsweise mehr Platz oder zusätzliche Beschäftigungsmöglichkeiten. „Wir möchten die Möglichkeit unterstützen, bewusst Produkte zu kaufen, die aus Betrieben stammen, die Maßnahmen für eine tiergerechtere Haltung umsetzen“, sagt Dr. Alexander Hinrichs, Geschäftsführer der Initiative Tierwohl.
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