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Umfrage

Landwirte versus Verbraucher: Wie denken Sie über die Milchwirtschaft?

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Katharina Krenn, agrarheute
am
27.06.2017

In einer aktuellen Forsa-Studie wurden Verbraucher zur Milchwirtschaft befragt. Eine agri-EXPERTS-Umfrage will nun die Seite der Landwirte beleuchten.

Im April wurden die Ergebnisse einer Verbraucherumfrage zur Milchwirtschaft, welche die Landesvereinigungen der Milchwirtschaft in Niedersachsen und NRW in Auftrag gegeben hatten, veröffentlicht. Sie wurden zur Einschätzung und Wahrnehmung der Milchwirtschaft wie den Gründen für die Milchpreiskrise befragt. Im Vergleich zu anderen Wirtschaftszweigen haben 71 Prozent der Umfrageteilnehmer die Bedeutung der Landwirtschaft als wichtig (32 %) bis sehr wichtig (39 %) eingeschätzt.

Skepsis gegenüber der Milchwirtschaft ist gestiegen

In der Wahrnehmung zu der Berichterstattung über die Milchwirtschaft standen bei den Befragten nun Preise und Preisentwicklung mit 74 Prozent weit im Vordergrund. Mehr als die Hälfte der Verbraucher (55 %) glaubt nicht, dass sich "die deutsche Milchwirtschaft stark für das Wohlergehen der Kühe einsetzt und es den Kühen in modernen Milchviehbetrieben gut geht". Gegenüber der Umfrage aus 2015 stieg die Skepsis um 8 Prozent, das Vertrauen sank um 6 Prozent.

Milchbauern sollen sich selbst helfen

"Hilf Dir selbst, sonst hilft Dir keiner", scheint das Fazit der meisten Verbraucher zu sein. Hier ist das eindeutigste Ergebnis die Antwort, von wem am wenigsten Hilfe zu erwarten sei: Die Politiker landen mit 19 Prozent auf dem letzten Platz. 66 Prozent sagen: Die Milchbauern selbst, gefolgt vom Deutschen Bauernverband (57 %) und, bemerkenswert, den Verbraucherschutzverbänden (52 %). Selbst den Verbänden der Milchwirtschaft trauen weniger als die Hälfte aller Befragten (44 %) zu, hilfreich in der Krise sein zu können.

Aktuelle Umfrage unter Landwirten

Die aktuelle agri-EXPERTS-Umfrage will nun die Wahrnehmung der Milchwirtschaft aus Sicht der Landwirte beleuchten. Welche Gemeinsamkeiten oder Unterschiede bestehen zwischen Verbrauchern und Landwirten?

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