Den Löwenanteil nach Haltungsformen nimmt mengenmäßig die Bodenhaltung mit 68 Prozent (%) ein; 22 % entfallen auf die Freilandhaltung und 10 % auf Bioeier. Wertmäßig beträgt der Bioanteil allerdings 16,5 %.
Österreich: 2013 mehr als 700 Millionen Frischeier verkauft
Wien - Mit Blick auf die bevorstehende Osterzeit hat die Agrarmarkt Austria (AMA) Marketing vergangene Woche aktuelle Zahlen zum österreichischen Eiermarkt präsentiert.
Den Löwenanteil nach Haltungsformen nimmt mengenmäßig die Bodenhaltung mit 68 Prozent (%) ein; 22 % entfallen auf die Freilandhaltung und 10 % auf Bioeier. Wertmäßig beträgt der Bioanteil allerdings 16,5 %.
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