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Floating Farm: Kuhhaltung auf dem Wasser

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© Jan-Philipp Eberstein Die Idee zur Floating Farm kam Ehepaar van Wingernden während eines Orkans in New York.

Im Hafen von Rotterdam gibt es die weltweit erste schwimmende Milchviehfarm. Das zweistöckige Gebäude erinnert ein wenig an ein überdimensionales, überdachtes Floß. Insgesamt 40 Kühe haben im obersten Stockwerk auf der insgesamt 1.200 m² großen Insel Platz. Zurzeit leben 32 Tiere der Rinderrasse Montbéliard auf der Farm. Die mittelrahmige Zweinutzungsrasse ist sehr ruhig und ausgeglichen. Mehr über die Floating Farm sehen Sie in unserer Bildergalerie.

am Montag, 05.08.2019 - 11:10 (Jetzt kommentieren)
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© Jan-Philipp Eberstein Die insgesamt 32 Kühe stehen in einem Boxenlaufstall mit Hafenrundblick.
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© Jan-Philipp Eberstein Die Milch der schwimmenden Milchviehfarm wird an Supermärkte in der Umgebung geliefert. Neben Trinkmilch wird auch Joghurt daraus hergestellt. Knapp 800 kg Milch produzieren die Tiere derzeit pro Woche, wobei die Projektinhaberin von etwa 9.000 bis 10.000 kg Milch nach einem Jahr und pro Kuh ausgeht.
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© Jan-Philipp Eberstein Die Liegeflächen sind mit Kompost gefüllt. Gemolken und entmistet wird automatisch mittels Roboter. Das Futter gelangt aus dem unteren Stockwerk über Förderbänder direkt zu den Tieren.
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© Jan-Philipp Eberstein Nur zwei Mitarbeiter betreuen die Farm. Den Rest erledigen Maschinen.
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© Jan-Philipp Eberstein Aber auch bei den Rationen der Kühe versucht die Floating Farm, nachhaltig zu wirtschaften. Die einzelnen Bestandteile stammen von Fabriken aus der Stadt. „Es handelt sich dabei um Abfallprodukte, wie Kartoffelrückstände, Biertreber oder Getreidereste. Nur das Gras wird als Heu von einem eigenen Naturschutzgebiet gewonnen“, sagt die Niederländerin.
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Den ganzen Bericht finden Sie hier. Weitere interessante Themen beispielsweise zur automatischen Fütterung finden Sie in der Ausgabe agrarheute Rind 08/19

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