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Investition: Milchautomaten vor dem Supermarkt

Milchbauer Christian Hartmann setzte auf volles Risiko: Er kaufte sich drei Milchautomaten für über 300.000 Euro und stellte sie vor drei schwäbische Supermärkte.

am Mittwoch, 08.02.2017 - 13:00

Aufgeben oder neue Wege gehen – vor dieser Entscheidung stand die Familie Hartmann Anfang 2016. Eine Direktvermarktung ab Hof kam nicht in Frage – der Betrieb liegt ungünstig. Als einer der ersten Milchviehbetriebe investierten die Hartmanns 300.000 Euro in drei Milchautomaten für den Verkauf in Supermärkten.

Milchtankstellen: Einstieg in die Direktvermarktung