Kühe mit Hörnern im Laufstall und Melkroboter

Kühe mit Hörnern in einem Laufstall mit Melkroboter sind ein eher seltenes Bild. Doch Familie Schmid aus dem Allgäu hat sich für diesen Weg entschieden. Nach und nach stellen sie ihre Herde auf Hörner um. Die Universität Kassel und ihre Demeter-Berater helfen ihnen dabei. Entgegen vieler kritischer Stimmen wird auch Zunehmens der Stall für die behornten Tiere umgebaut. Laufgänge, Fressplätze und Melktechnik werden an die Herde angepasst und nicht mehr anders herum