Die Kühe in Nordrhein-Westfalen haben im vergangenen Jahr bei der Milchleistung erneut deutlich zugelegt. Wie der Rheinische Landwirtschafts-Verband (RLV) mitteilt, erhöhte sich damit die
Milchmenge um 125 Kilogramm gegenüber dem Vorjahr. Der durchschnittliche Fettgehalt der
Milch lag unverändert bei 4,15 Prozent auf Vorjahresniveau, der Eiweißgehalt fiel geringfügig um 0,02 Prozent auf 3,4 Prozent.
Bereits in den Prüfjahren 2009 und 2010 konnten die NRW-Kühe ihre Milchleistung um 250 und 159 Kilogramm steigern. Die Milchleistung in den einzelnen Kreisen in NRW stellte sich im vergangenen Jahr sehr unterschiedlich dar. Der Kreis Minden-Lübbecke konnte seine Spitzenposition mit einer durchschnittlichen Milchleistung von 9.347 Kilogramm behaupten.
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