Login
Milchproduktion

Österreichs Milchwirtschaft an der EU-Spitze

von , am
29.08.2009

Wageningen - Österreich hat die wettbewerbsfähigste Molkereiwirtschaft in der EU. Das geht aus einer Vergleichsstudie hervor, die das Landbauökonomische Institut der niederländischen Universität Wageningen erstellt hat.

© toufikbobo/Fotolia

Für die Untersuchung analysierten die Wissenschaftler das Wachstum und die Innovationskraft der Branchen, ihre Produktivität und Wertschöpfung sowie ihr Auslandsgeschäft.

Insgesamt punktete die österreichische Milchwirtschaft dabei überraschenderweise am meisten, gefolgt von Italien. Schlecht schnitten hingegen Frankreich, die Niederlande und Deutschland ab. Obwohl in diesen Mitgliedstaaten einige international agierende Molkereikonzerne beheimatet sind, verloren sie Anteile am Weltmarkt.

Das Landbauökonomische Institut der niederländischen Universität Wageningen (LEI) führt dies darauf zurück, dass diese Großunternehmen eher zu Direktinvestitionen im Ausland neigten und ihre Ausfuhren aus der EU daher einschränkten. Insgesamt kommt die Studie zu dem Schluss, dass die europäische Milchwirtschaft zwar den Welthandel noch immer dominiert, aber rasch Marktanteile verliert.

Der Weltmilchmarkt wuchs in den vergangenen Jahren schneller als die Ausfuhren aus der Gemeinschaft. Größter Profiteur dieser Entwicklung ist Neuseeland gewesen, dessen Milchpulverproduktion inzwischen fast an das europäische Niveau heranreicht. Als Wachstumsbremse für die europäische Milchwirtschaft auf dem Weltmarkt machte das LEI die EU-Milchquote aus. (pd)

Auch interessant