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Aus der Wirtschaft

Preis für Schlachtkühe: 17 Cent weniger als im Vormonat

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Katharina Krenn, agrarheute
am
31.07.2015

Die Schlachtkühe führten ihren Abwärtstrend in der Woche bis 26. Juli fort. Insgesamt 17 Cent weniger als im Monat davor bekommen die Landwirte für Kühe der Handelsklasse O3. Bei den Jungbullen blieben die Preise stabil.

Im Bundesmittel wurde für Jungbullen der Handelsklasse R3 in der Woche bis 26. Juli ein Preis von 3,63 Euro kg SG (Hkl. R3) gezahlt. Damit blieb der Preis im Vergleich zur Vorwoche stabil. Für Jungbullen der Handelsklasse O3 bekamen die Landwirte im Bundesmittel 3,34 Euro/kg ausgezahlt und damit vier Cent mehr als letzte Woche. Die Preise für U3-Bullen blieben bei 3,70 Euro/kg.

Kuhpreise weiter am Sinken

Die Preise für Schlachtkühe haben in der Woche bis 26. Juli noch einmal nachgegeben. Für Schlachtkühe der Handelsklasse R3 erhielten die Landwirte nur noch 3,24 Euro/kg SG und damit vier Cent weniger als in der Woche zuvor. In der Klasse sind die Preise damit in den letzten vier Wochen um insgesamt zehn Cent heruntergegangen.
 
Für Schlachtkühe der Handelsklasse O3 bekamen die Landwirte in der aktuellen Schlachtwoche 3,03 Euro/kg und damit drei Cent weniger als in der vorigen Woche ausgezahlt. Für Kühe dieser Kategorie sind die Preise damit in den letzten vier Wochen um 17 Cent gefallen. Außerdem sind die Preise für P2-Kühe (Verarbeitungsqualität) um einen Cent auf 2,34 Euro/kg zurückgegangen. Damit sind die P2-Preise dreizehn Cent niedriger als zu Monatsbeginn.

Über 1.000 Schlachtbullen mehr

Die Zahl der geschlachteten Jungbullen ist nach den vorläufigen Daten der meldepflichtigen Schlachtbetriebe in der Woche bis zum 26. Juli um mehr als 1.000 Schlachttiere angestiegen auf 18.393 (Vw: 17.238).
 
Dagegen ist die Zahl der geschlachteten Kühe in der Woche bis zum 26. Juli gegenüber der Vorwoche leicht gesunken auf 17.150 Tieren (Vw: 17.776).
 

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