So funktioniert die Kälberaufzucht in Wisconsin

© Fritz Fleege Die Kälber auf dem Betrieb von Hank und Shawn Wagner in Middletown, Wisconsin, sind von Beginn an in Paaraufstallung. Das scheint ihnen gut zu tun. So erreichen die Wagner bis zu 1.200 g tägliche Zunahmen.

© Fritz Fleege Das Ziel ist, möglichst schnell abzutränken und die Tiere an festes Futter zu gewöhnen. Bis zum Absetzen erreichen manche Tiere 130 kg Körpergewicht.

© Fritz Fleege Hier stehen die Kälber bei Wind und Wetter immer trocken. Das ist gut für das Aufzuchtergebnis aber auch für die Arbeitsqualität.

© Fritz Fleege Kälber, die neu in den Betrieb kommen, werden in Quarantäne gehalten. Hier entnimmt man ihnen Blut, um ihren Gesundheitsstatus zu erfassen und sie erhalten eine Grundimmunisierung.

© Fritz Fleege Mit rund 160 kg gehen die Kälber entweder wieder in die Heimatbetriebe zurück oder auf größere Feedlots, in denen sie bis zur Abkalbung aufgezogen werden.