Ein niedrigeres Milchaufkommen entspricht zwar dem saisonalen Verlauf, in diesem Sommer sei es aber stärker ausgeprägt als sonst üblich. Der Deutsche Bauernverband (DBV) geht davon aus, dass die Milchanlieferung an die Molkereien in den nächsten Wochen auch nicht wesentlich höher sein wird. Wegen der sommerlichen Wärme sind es zurzeit zwei bis drei Kilogramm Milch pro Kuh weniger. Wegen der Trockenheit auf einigen Almen im Süden Deutschlands hat es bereits Almumtriebe gegeben.
