Stallmanager selbst ausbilden: Ein Landwirt erzählt

Justus absolviert bei Landwirt Sönke Holling eine Weiterbildung zum Dairy Herdsman - eine landwirtschaftliche Ausbildung rund um die Betreuung von Milchkühen und die Optimierung ihrer Milchleistung. Die Ausbildung absolviert Justus auf dem Hof Holling in Osterstedt bei Rendsburg. Er ist der neunte Herdsman, den Landwirt Sönke ausbildet. Justus soll eines Tages den Milchhof seiner Eltern übernehmen.

Was der Junglandwirt beispielsweise dabei lernt, können Sie im aktuellen Beitrag des NDR sehen.

Die Idee zur spezialisierten Ausbildung kam Sönke Holling bereits vor einigen Jahren. „Ich kann unsere 330 Kühe nicht alleine betreuen, da ich mich noch um so viel anderes kümmern muss. Daher war ich auf der Suche nach einer Führungskraft für den Stall“, sagt er. Gesucht hatte der Betriebsleiter, nur fündig wurde er nicht.

„Es gibt kaum Herdenmanager auf dem Markt.“ Die vergebliche Suche brachte den Landwirt schließlich auf die Idee, seinen Stallmanager selbst auszubilden. Erfahrung besaß er genug. Schließlich hat er in den letzten 17 Jahren über 50 Lehrlinge auf seinem Betrieb ausgebildet. Seitdem bietet der Betriebsleiter jährlich neben drei Ausbildungsplätzen noch eine Traineestelle zum Herdsman an.

Der Landwirt hilft auch über seinen Betrieb hinaus. „Ist bei uns die Stelle des Herdsman bereits vergeben, vermittle ich potenzielle Bewerber an andere Betriebe weiter“, sagt er.

Auch auf Facebook ist der Betrieb aktiv. „Wir arbeiten transparent und sind jederzeit bereit, unsere Arbeit zu erklären. Seine größten Stärken sieht Holling nicht nur in den klassischen fachlichen Bereichen, sondern in den sozialen Kompetenzen. „Ich bilde gerne junge Menschen aus, gebe Wissen weiter und befähige sie, Entscheidungen zu treffen“, sagt Holling.