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Milchproduktion

Tesco etikettiert Milch mit 'CO2-Fußabdruck'

von , am
26.08.2009

London - Das britische Detailhandelsunternehmen Tesco kennzeichnet Trinkmilch neuerdings mit einem so genannten "CO2-Fussabdruck".

© Tomasz Kaczmarek/Fotolia

Nach Aussage von Tesco-Geschäftsführer David North würden mehr als die Hälfte der Konsumenten in England Lebensmittel bevorzugen, die unter geringeren Treibhausgasemissionen produziert worden sind.

Dabei beruft sich North laut dem österreichischen Agrarpressedienst AIZ auf eine Befragung durch das Unternehmen Frank Research im August 2009. Die neue Kennzeichnung soll den Konsumenten die Orientierung erleichtern. In einer Kooperation mit den Agrarbetrieben und der Milchindustrie arbeitet Tesco etwa an einer Reduzierung der Emissionen im Agrarbereich.

Dazu werden Fütterungsversuche mit Kühen durchgeführt und der Einsatz von erneuerbaren Energien in der Landwirtschaft unterstützt. Bis Ende 2009 will Tesco 500 Produkte mit einem CO2-Etikett auszeichnen. (lid)

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