Das USDA hat die Erwartungen an den
Milchpreis in seinem aktuellen Februar-Report für das laufende Jahr 2014 noch einmal noch oben gesetzt. Derzeit liegen die Preisprogosen für 2014 im Jahresmittel rund ein Drittel über den Preisen des Jahres 2013.
Im Januar und im Februar 2014 kletterten die Preise sogar auf neue Rekordmarken. Im Februar 2014 könnten die Preise für Milch der Klasse 3 (Käseproduktion) erstmals die Marke von 50 US Cent je Kilogramm (Ct/kg) überspringen.
Ursache für diese Preisrallye ist neben dem weiterhin sehr starken Export auch der im Vergleich zum Jahr 2013 spürbar gewachsene Verbrauch am Binnenmarkt.
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