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Netzschau

Eine Erfolgsgeschichte: Bayerische Strohschweine

Eine Reportage im BR Fernsehen beschäftigt sich mit dem Bayerischen Strohschwein. Immer mehr Landwirte beteiligen sich an dieser Erfolgsgeschichte.

am Mittwoch, 16.09.2020 - 05:00

Die TV-Sendung „Unser Land im Bayerischen Rundfunk ist ein Magazin für Landwirtschaft und Umwelt. Ein Beitrag aus diesem Sommer, der auch auf youtube.com zu sehen ist, dreht sich um das Bayerische Strohschwein.

Vor 5 Jahren begann Metzger Strobel Fleisch von Strohschweinen zu verkaufen. Mittlerweile machen immer mehr Landwirte mit, wie der BR berichtet. Er zahle ihnen für den Mehraufwand im Stall 20 Cent Aufschlag auf den üblichen Marktpreis pro Kilogramm Lebendgewicht. Im Landkreis Hof sei die Initiative "Bayerisches Strohschwein" eine Erfolgsgeschichte.

Mit Material von Unser Land, youtube.com

Es wird gegrunzt: Schweine auf den Betrieben der Landwirte