Für Ferkel nur das beste Futter

© Kristoffer Finn Anton Reiter und sein Sohn Johannes bewirtschaften einen 360 ha großen landwirtschaftlichen Betrieb mit 840 Sauen und knapp 4.000 Mastplätzen. Die Schweinehalter setzen auf die Flüssigfütterung in allen Haltungsbereichen. So wurde vor zwei Jahren auch eine automatische Beifütterung für die Saugferkel installiert. Das Ergebnis sind proppere Ferkel, die beim Absetzen nach vier Wochen über 8 kg wiegen.

© Kristoffer Finn Als potenzieller Hofnachfolger sorgt der 25-jährige Johannes Reiter gemeinsam mit seinem Vater auch dafür, dass die Digitalisierung Einzug in die Ställe hält. Zum Beispiel kann er über den im Betrieb genutzten Farmmanager alle sechs Fütterungsanlagen zentral steuern.

© Kristoffer Finn Mit der jetzt zusätzlich eingebauten vollautomatischen Fermentierungsanlage wollen die Reiters das Wohl ihrer Saugferkel weiter verbessern. Damit kann im bewährten Batch-Verfahren, bei dem zwei Fermenter abwechselnd das Futter aufbereiten, den Ferkeln bereits ab dem ersten Tag fermentiertes Futter angeboten werden.

© Kristoffer Finn Regelmäßig „verkosten" Anton und Johannes Reiter in der Futterküche das fermentierte Futter und kontrollieren so auch, ob die Abläufe in den beiden Fermentationsbehältern funktionieren – zum Beispiel, ob die Temperatur, der pH-Wert und der Geschmack stimmen. Fermentiert wird ein Getreideschrot aus hauptsächlich Weizen, Gerste und Körnermais, dem Warmwasser und ein Milchsäurepräparat zugegeben werden.

© Kristoffer Finn Die fermentierte Futtersuppe ist sehr schmackhaft und wird von den Saugferkeln entsprechend gut aufgenommen. Hinzu kommen die positiven Effekte auf die Verdauung und Darmgesundheit der Tiere. Diese danken es mit weiter sinkenden Saugferkelverlusten und höheren Absetzgewichten.

© Kristoffer Finn Im Wartebereich wird den Sauen das Flüssigfutter individuell über Abrufstationen zugeteilt. Zusätzlich bietet Anton Reiter den Tieren in Raufen Stroh zur Beschäftigung an.