
Schlachtschweine: Preis steigt um fünf Cent

Der Preis für Schlachtschweine (E) stieg letzte Woche wiederum um fünf Cent auf 1,58 Euro je Kilogramm Schlachtgewicht. Die Schlachtsauenpreise (M) kletterten ebenfalls auf 1,39 Euro/Kilo.

Der Preis für Schlachtschweine (E) stieg letzte Woche wiederum um fünf Cent auf 1,58 Euro je Kilogramm Schlachtgewicht. Die Schlachtsauenpreise (M) kletterten ebenfalls auf 1,39 Euro/Kilo.
Süddeutschen Schweinemästern zahlt Müllerfleisch ab Mai einen höheren Zuschlag. Ebenso will das Unternehmen künftig mehr Jungeber schlachten.
Bei der ISN-Internetauktion gaben die Schweinepreise erneut nach. Dabei soll das Schweineangebot aber zügig abfließen. Bei der Auktion war das aber nicht so.
Dieses Jahr ist weltweit deutlich mehr Schweinefleisch zu erwarten. Doch die Nachfrage wird die Mehrproduktion nicht auffangen.
In den USA wachsen 2018 deutlich mehr Schweine heran. Wegen der chinesischen Strafzölle könnte der Export lahmen. Das bringt Druck auf die US-Schweinepreise.