
Schweinemast: Kostennachteile in Deutschland

Im Vergleich mit den wichtigsten Wettbewerbern sind die Kosten der deutchen Schweinemäster zu hoch. Die internationale Arbeitsgruppe InterPIG spricht von deutlichen Produktionskostennachteilen.

Im Vergleich mit den wichtigsten Wettbewerbern sind die Kosten der deutchen Schweinemäster zu hoch. Die internationale Arbeitsgruppe InterPIG spricht von deutlichen Produktionskostennachteilen.
Ende April bleibt der Absatz an Schweinefleisch für bestimmte Artikel schwierig. Die Grillartikel gleichen das aber aus. Der Lebendmarkt ist im Gleichgewicht.
Süddeutschen Schweinemästern zahlt Müllerfleisch ab Mai einen höheren Zuschlag. Ebenso will das Unternehmen künftig mehr Jungeber schlachten.
Ende April sind Eiweißfuttermittel wie Rapsschrot wieder etwas günstiger zu haben. Allerdings sind die Preise für schnelle Ware relativ hoch.
Dieses Jahr ist weltweit deutlich mehr Schweinefleisch zu erwarten. Doch die Nachfrage wird die Mehrproduktion nicht auffangen.