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Schweinepreise: Besser als 2011 aber nicht gut genug

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am Dienstag, 10.07.2012 - 07:59 (Jetzt kommentieren)

Bonn - In der Schweinemast sieht es in der Statistik besser aus als in der Realität. Der Vergleichszeitraum im ersten Halbjahr 2011 war wegen des Dioxinskandals zu Jahresbeginn durch niedrige Preise geprägt.

© Mühlhausen/landpixel Vergangene Woche wurde für Schweine der Handelsklasse S 1,39 Euro je Kilo Schlachtgewicht gezahlt. Das sind vier Cent mehr als in der Vorwoche.
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So sind die Erzeugerpreise mit im Mittel 1,62 Euro je Kilo Schlachtgwicht (EUR/kg SG) knapp zehn Prozent höher als im letzten Jahr. Dieser Anstieg reicht allerdings nicht aus, die höheren Produktionskosten der Landwirte auszugleichen.
 
Diese Situation hat sich zu Beginn der zweiten Jahreshälfte weiter verschärft, da der Vorjahresabstand der Schlachtvieherlöse zunehmend schrumpft. Sorgenkind in der Fleischvermarktung ist der schleppende Export und die schwächelnde inländische Fleischnachfrage.
 
  • Die Preise für Geflügel sind im ersten Halbjahr gestiegen. Mehr dazu lesen Sie hier ...
  • Auch am Schlachtrindermarkt verzeichnet die AMI eine positive Tendenz ...

Ferkel direkt vermarkten (Mai 2012)

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