Der Absatz bei Naturland Schweinefleisch wächst nachhaltig. Laut Tomás Sonntag, Ressortleiter für Tierische Produkte bei der Naturland Marktgesellschaft, sichere das den Verbands-Landwirtinnen und Landwirten deutschlandweit einen langfristigen Absatz.
Aktuell sucht Naturland insbesondere weitere Bio-Ferkelerzeuger, um mit den Mästern die steigende Nachfrage ihrer Kunden zu bedienen. Auch Erzeuger mit geschlossenem System seien gefragt.
Bundesweit ist laut Sonntag die Naturland Marktgesellschaft der größte Anbieter bei der Vermarktung von Bio-Mastschweinen. Das Konzept der Bio-Erzeugergemeinschaft lautet: So regional wie möglich, so überregional wie nötig.
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