
US-Schweineschlachtungen steigen sprunghaft

Washington - In den Vereinigten Staaten sind die Schweineschlachtungen zuletzt sprunghaft angestiegen. Das hat saisonale Gründe, liegt aber auch am Abbau der Schweinebestände.

Washington - In den Vereinigten Staaten sind die Schweineschlachtungen zuletzt sprunghaft angestiegen. Das hat saisonale Gründe, liegt aber auch am Abbau der Schweinebestände.
Der Schlachthof Tauberbischofsheim kommt nicht aus den Schlagzeilen. Nur einen Tag nach der Wiedereröffnung wurde er wegen erneuter Mängel wieder gesperrt.
Das knappe Angebot an Rapsschrot zeigt Wirkung. Die Preise für Schrot aus der alten Ernte bleiben hoch. Weitere Verteuerungen sind möglich.
Die Westfleisch zeigt sich mit dem abgelaufenen Wirtschaftsjahr sehr zufrieden. Umsatz und Ergebnis kletterten nach oben.
Der sozial engagierte Öko-Betrieb Gut Glüsig in Sachsen-Anhalt wird verkauft. Er galt als Vorzeige-Projekt der Caritas, war jedoch wirtschaftlich nicht stabil.