In Dänemark gibt es immer weniger Schlachtschweine. Deshalb sieht sich der dänische Fleischkonzern Danish Crown (DC) gezwungen, beim größten Schlachthof des Landes in Horsens Mitarbeiter zu entlassen.
175 Stellen sollen „vorläufig“ wegfallen. Man gehe davon aus, dass die wöchentlichen Schlachtzahlen in den kommenden Monaten von 100.000 auf 85.000 Schweine sinken.
Weniger Schweine Reaktion auf Dürre
Der Rückgang bei den angelieferten Schlachttieren ist laut des Unternehmens zum Teil noch eine Folge der Dürre im vergangenen Jahr. Etliche Schweinehalter hätten ihre Tierbestände aufgrund von Futtermangel und teuren Zukäufen zurückgefahren.
Hinzu kämen die stetig steigenden Exporte von Lebendtieren nach Deutschland und Polen, die das Angebot im Inland zusätzlich verknappen.
Duroc-Züchter Peter Kejser
