Menü
Artikelsuche
Login
Geflügel

Wochenrückblick: Eier aus Bodenhaltung teurer

Pinnen
XING
Mail
Druck
Pinnen
XING
Mail
Mail

Pinnen
Mail
MEG
am
06.03.2015

Ostern lässt grüßen: Die Nachfrage nach Eier, die sich zum Färben eignen, steigt. Knapp sind Eier aus Bodenhaltung. Die Preise kletterten zu Wochenbeginn deutlich nach oben.

© Mühlhausen/landpixel Gefragte Ware: Eier, die sich zum Färben eignen.
Der Bedarf an Eiern aus der Bodenhaltung ist zuletzt angestiegen. Die Discounter orderten Anfang März vermehrt für ihre Sonderaktionen. Ware, die zum Färben geeignet ist, wird weiter rege nachgefragt. Auch die verarbeitende Industrie war primär an Bodenhaltungsware interessiert.
 
Während Ware aus der Haltungsform 3 ausreichend vorhanden ist, berichteten Marktteilnehmer bei Eiern  aus der Bodenhaltung von einem etwas knapperen Angebot. Ware aus Freilandhaltung sowie Bioware steht eingeschränkt zur Verfügung.

Rentabilität etwas verbessert

Margit M. Beck, MEG - Marktinfo Eier & Geflügel
Die Preise für Bodenhaltungsware kletterten zu Wochenbeginn deutlich nach oben. Ware der Gewichtsklasse XL zog bei dieser Entwicklung weniger mit. Die Preise für Ware aus Kleingruppenhaltung stagnierten dagegen meist.

Eierfärberei Beham: Ostereier mit besonderer Qualität

 
Pinnen
XING
Mail
Druck
Pinnen
XING
Mail
Mail

Pinnen
Mail
Verwandte Inhalte
Eier in Verpackung
Eierpreise

Fipronil-Skandal macht Eier teurer

Der Fipronil-Skandal aus dem Sommer 2017 zeigt Nachwirkungen beim Verbraucherpreis. Aldi und Rewe bestätigen Preiserhöhungen um ein bis zwei Cent.

Eierschachteln
Lebensmittelsicherheit

Eierskandal: Aldi nimmt nun sämtliche Eier aus dem Verkauf

Wegen dem Skandal um giftbelastete Eier, entfernen Aldi Süd und Aldi Nord sämtliche Eier aus ihren Regalen. Es handele sich um eine reine Vorsichtsmaßnahme.

Legehennen im Stall
Verseuchte Eier

Reiniger mit Fipronil wohl auch in deutschen Legehennenbetrieben

Möglicherweise hatten auch deutsche Legehennenbetriebe das mit dem Insektizid Finopril versetzte Reinigungsmittel im Einsatz.

Lebensmittel

Auch in Niedersachsen Eier mit Insektizid Fipronil belastet

Mit dem Insektizid Fipronil belastete Eier sind offenbar auch in den niedersächsischen Handel gelangt. Das Landwirtschaftsministerium empfiehlt die Rückgabe.

Auch interessant