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Dorf & Familie - Wochenblatt

Die informativsten Seiten der bayerischen Landwirtschaft. Nachrichten, News, Trends, Fachwissen, Berichte aus der Region, Landleben, Dorf und Familie, Haushalt, Rezepte, Gesundheit, Garten, Ausbildung und Familie.

Kirchweih
Kirchweih

Kirche: Zeichen des Lebens

Bereits im 9. Jahrhundert wurde aus der Kirchweih ein weltliches Fest mit gutem Essen und vielen anderen Lustbarkeiten.

Studenten
Ausbildung

Agrarstudium - Einstiegsgehälter zu gering

Agrarabsolventen sind zufrieden mit dem Studium. Doch bemängeln sie eine zu geringe Praxisnähe und Vermittlung von Softskills sowie niedrige Einstiegsgehälter.

Moor
KLJB

Artenvielfalt - Faszination Moor

Die Katholische Landjugendbewegung Augsburg (KLJB) hat ihre Herbstvollversammlung (12.-14.10.2018) unter das Leitwort „Faszination Moor“ gestellt.

Bartkauz
Krankheiten

Tierarzt infiziert sich mit West-Nil-Virus

In Bayern ist ein Tierarzt wenige Tage nach der Obduktion eines an West-Nil-Virus verendeten Bartkauzes am West-Nil-Fieber erkrankt.

Goldbarren
Lebenseinstellung

Im Festhalten gewinnt man nicht das Leben

„Was muss ich tun, um das ewige Leben zu erlangen?“ Dahinter steckt die Sehnsucht nach einem geglückten Leben.

Zander-kn
Küche

Rezepte - F(r)isch auf den Tisch!

Kürzlich eröffnete Landwirtschaftsministerin Kaniber die Karpfensaison in Bayern – ein Auftakt für alle, die schon sehnlichst auf ihr Leibgericht warten.

Neueste Bildergalerien
Bauernmeile München
Bauernmarktmeile

Tausende besuchen Riesen-Bauernmarkt in München

Deutschlands größter Bauernmarkt hat auch heuer wieder tausende Besucher in die Münchner Innenstadt gelockt.

Muerbteig mit Apfelmusfuellung
Küche

Rezepte - Apfelkuchen geht immer

Entscheidend für den Geschmack des Kuchens ist natürlich die Apfelsorte. Auch wichtig: Butter verwenden oder (bei Rührteigen) heimisches Rapsöl.

Bauernmarktmeile
Bauernmarktmeile

Bio-Königin Carina I. - Krönung auf der Bauernmarktmeile

Am Sonntag, 30. September findet um 11 Uhr auf der Münchner Bauernmarktmeile vor der Feldherrnhalle die Krönung der Bayerischen Bio-Königin statt.

Erzengel Michael
Schutz

Von Gottes Engel umgeben

Der Engel des Herrn lagert sich um die her, die ihn fürchten“ (Psalm 34, 8).

Diener
Zum Sonntag

Vom Diener und Dienen

Dass der Minister nichts anderes als der lateinische Begriff für Diener ist, scheint heute weithin vergessen zu sein.

 
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Rezepte

Kartoffeln können alles

Lust auf ein Rendezvous mit Linda, Sieglinde, Nicola, Augusta oder Violetta? Genauso vielfältig wie die Kartoffelnamen sind auch die

Saatkorn
Katstrophen

Neugestaltung unserer Erde

Wir stehen in diesen Wochen unter dem Eindruck der Wasserarmut und der Waldbrände, unter den Flut- und Brandkatastrophen in der ganzen Welt.

Maissilo
Silo

Gefahren durch Gase aus der Maissilage

Bei der Silierung entstehen Gase, die zum größten Teil aus Kohlendioxid (CO2) bestehen. Unter bestimmten Voraussetzungen können hierbei nitrose Gase entstehen.

Putenkeule
Rezepte

Geflügel geht immer

Geflügel kann alles: schnelle Küche und leichte Kost genauso wie große Braten oder Schmorgerichte.

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Ein l(i)ebenswertes Dorf

Hier lässt es sich leben

Weiher, Wiesen, Windräder: Wiesenfelden hat alles, was das Dorf der Zukunft ausmacht. Die starke Gemeinschaft der Menschen macht’s möglich.

Portriga

Kartenspiel Portriga

In dem Spiel geht es darum, sein Blatt möglichst gut einzuschätzen und mögliche Stiche vorauszusagen.

Schilf
Gottes Kraft

Geknickt und aufgerichtet

Ein geknicktes Rohr ist hingegen ein Bild dafür, wie die Lebenskraft und die Bestimmung, die Gott in uns hineingelegt hat, auch zerbrechen kann.

Apfelstrudel
Großfamilie

Ferienzeit als Familienzeit

Omas und Opas sind eine Stütze der Familie.

Birnen-Roquefort-Tarte
Rezepte

Birne - vom richtigen Zeitpunkt

Reife Birnen dulden keinen Aufschub. Innerhalb weniger Tage kippt der Geschmack von saftig-süß hin zu mehlig-dumpf.

Himmel
Verheißung

Aufnahme Marias in den Himmel

Am 15. August feiert die katholische Kirche das Fest der „Aufnahme Marias in den Himmel“.

Gesundheit Vorsorge
Lieber Leser

Nerven behalten

Wissen Sie, warum Frauen älter werden als Männer?

Freizeit
Ausflugtipps

Freizeitführer für Bayern

Es ist wieder so weit: Die Großen Ferien stehen vor der Tür, und mit unseren Ausflugstipps unterbreiten wir familiengerechte Vorschläge für Ihre rare Freizeit.

Urlaub
Das Miteinander

Vertragt und bemüht euch

Vielleicht schenken die Ferien ein wenig Raum, um über das Miteinander zu reden.

Bayerisches-landwirtschaftliches Wochenblatt

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  • Artenvielfalt rund um Feld und Wiese
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  • Fleischmarkt - mehr Rind, weniger Schwein
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