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Haushalt - Dorf & Familie - Wochenblatt

Die informativsten Seiten der bayerischen Landwirtschaft. Nachrichten, News, Trends, Fachwissen, Berichte aus der Region, Landleben, Dorf und Familie, Haushalt.

 
Maria Burkhardt
Haushalt

Klimaschutz: Packen wir‘s an!

München - Was ist nicht schon alles geschrieben worden über den Klimawandel und die Probleme, die die Erderwärmung mit sich bringt.

Onlinekauf
BBV Bildungswerk

Verbraucherbildung mit staatlichem Siegel

München - Das BBV Bildungswerk ist jetzt „Stützpunkt der Verbraucherbildung“.

Bauernmarkt
Vermarktung

Riesen-Bauernmarkt in Nürnbergs Zentrum

Nürnberg – Das Zentrum der Frankenmetropole wird sich am kommenden Wochenende wieder in einen riesigen Bauernmarkt verwandeln.

Essender Junge
Öffentlichkeitsarbeit

Erlebnistag der Ernährung

München - Unter dem Motto „Wo kommt mein Essen her?“ findet am 25. Juni 2017 das große Fest der 5. Bayerischen Ernährungstage in München statt.

Erdbeermarmelade
Einmachen

Warum wird Marmelade braun?

München - Erdbeermarmelade ist ein Genuss. Ärgerlich nur, wenn die aufwendig eingekochten Früchte innerhalb kurzer Zeit braun werden. Wie lässt sich das vermeiden?

Biolandwurst
Auszeichnung

Zwölf Bioland-Metzgereien für Spitzenqualität ausgezeichnet

Mainz - Die beste Bioland-Wurst wurde in diesem Frühjahr bei der Bioland-Qualitätsprüfung ausgewählt.

Hauswirtschaft
Ausbildung

Bayern errichtet Kompetenzzentrum für Hauswirtschaft

Feuchtwangen - Mit einem Kompetenzzentrum für Hauswirtschaft will der Freistaat dem rasant wachsenden Bedarf an Knowhow im haushaltsnahen Bereich Rechnung tragen.

Tortenmeisterin
Bayerische Tortenmeisterschaft

Ein Nußtraum aus Moosinning ist "Beste vom Lande 2017"

Augsburg - 23 Landfrauen und 4 Bauernhofcafés nahmen mit insgesamt 47 Tortenkreationen an dem originellen Wettbewerb teil.

Feuchtigkeit
Energie-Trendmonitor

91 Prozent der Deutschen irren beim Fensterlüften

Holzminden - Die Verbraucher in Deutschland schätzen den Energieverlust beim Fensterlüften falsch ein.

 
Bäckerinnung
Grüne Woche

So geht gut: Bayerns Bäcker backen in Berlin

Berlin - Auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin stellen heuer auch die bayerischen Bäcker wieder ihr Können unter Beweis.

Verpacken
Originell sparen

Es muss nicht immer Geschenkpapier sein

München - Verpacken Sie alle Weihnachtsgeschenke oder liegen die Dinge „blank“ unterm Christbaum?

Nährwertkennzeichnung
Direktvermarktung

Nährwertkennzeichnung: Die Entscheidung trifft der Amtsveterinär

München - Seit dem 13. Dezember ist die Nährwertkennzeichnung auf dem Etikett vorverpackter Lebensmittel Pflicht.

Häusliche Pflege
Berufsbilder

Chancen der Hauswirtschaft

München - Hauswirtschaftliche Leistungen sind gefragt, auch durch die neue Pflegegesetzgebung werden Hauswirtschafterinnen neue Einkommensmöglichkeiten eröffnet.

Plätzchen
Preisentwicklung

Selbstgebackene Weihnachtsplätzchen sind 2016 teurer

Berlin - In diesem Jahr wird das Plätzchenbacken etwas teurer. Bis auf Mehl verteuerten sich Eier, Butter, Zucker und Milch.

Schinken
Gesetzgebung

Schinkenimitate sind kein Schinken

Berlin - Der Deutsche Bauernverband befürwortet klare Bezeichnungen für vegetarische oder vegane Lebensmittel.

Haushalt

Messer schärfen

München - Wenn das Messer nicht mehr leicht durch das Gemüse gleitet und mehr quetscht und drückt als schneidet, gehört es dringend geschärft.