Login
Urlaub auf dem Bauernhof

Bayerns Urlaubshöfe setzen auf Stallgeruch

pd
am
20.01.2016

Berlin - Mehr Stallgeruch, mehr Internet: Was eher wie ein Widerspruch klingt, soll zum Erfolgsrezept für die rund 5 000 Urlaubsbauernhöfe im Freistaat werden. So sieht es jedenfalls der „Zukunftsplan Urlaub auf dem Bauernhof“ vor, den Landwirtschaftsminister Helmut Brunner im vergangenen Jahr auf Basis einer Marktanalyse hat erarbeiten lassen.

„Immer mehr Urlaubsgäste wollen ein möglichst authentisches Bauernhof-Erlebnis und sie wollen es auf professionelle Weise online buchen können“, sagte der Minister auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin. Für die bayerischen Betriebe kommt es laut Brunner deshalb darauf an, sich den Gästetrends entsprechend aufzustellen und Alleinstellungsmerkmale gegenüber anderen Anbietern wie aktive Mitarbeit im Stall, gemeinsame Ernteeinsätze oder Kochkurse online noch besser zu präsentieren. Empfehlungen dazu liefert der Zukunftsplan, der den Betrieben Entwicklungspotenziale aufzeigen soll. Und weil vor allem jüngere Gäste zunehmend Bewertungsportale für ihre Buchungsentscheidung nutzen, setzt der Minister hier auf besondere Anreize: Ab sofort sollen die als „höchst gastfreundlich“ bewerteten Betriebe einmal pro Jahr mit dem „Goldenen Gockel“ ausgezeichnet werden – verbunden mit der Botschaft: „Zur Nachahmung empfohlen!“.

Weitere Informationen zu Urlaub auf dem Bauernhof und zu den Anbietern gibt’s im Internet unter www.stmelf.bayern.de/bauernhofurlaub, bzw. unter www.bauernhof-urlaub.com .

Auch interessant