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Märkte und Preise - Wochenblatt

Die informativsten Seiten der bayerischen Landwirtschaft. Nachrichten, News, Trends, Fachwissen, Marktinformationen aus Bayern aus der Region, Raufutterpreise, Obst, Gemüse, Kartoffeln, Getreide, Ölsaaten, Eier, Lämmer, Milch, Rind, Schwein, Wochenthema.

Milch Splash
Marktgespräche

Land- und milchwirtschaftliche Verbände im Gespräch

Die Bayern MeG hat am 11. Juni 2018 die Spitzenverbände der deutschen Land- und Milchwirtschaft zu einem Milchmarktgespräch nach Berlin eingeladen.

Körnermaispreis
Marktlage

Körnermaispreise auf Jahreshoch

Die Erzeugerpreise für Körnermais erreichten Ende Mai den bisherigen Höchststand in der Vermarktungssaison 2017/18.

Jungbullenpreise
Rindfleisch

Bayerische Jungbullen am günstigsten

Die Jungbullenpreise haben dem Jahresverlauf entsprechend im April und Mai weiter stetig nachgegeben.

Zuckerrübe
Freier Markt

Trendwende am Zuckermarkt?

Die Zuckerrübenbauern erlebten gemeinsam mit ihrem Abnehmer und Verarbeiter auf dem Weltzuckermarkt einen Tiefpunkt.

Elefantenhochzeit

Bayer schließt Übernahme von Monsanto ab

Die Aktien von Monsanto werden nicht mehr an der New Yorker Börse gehandelt, und Bayer ist alleiniger Eigentümer der Monsanto Company.

Getreidepreise
Getreidepreise

Futterweizen und B-Weizen - Preisabstand verringert

Der Preisabstand zwischen Futterweizen und B-Weizen hat sich seit Beginn des Wirtschaftsjahres 2017/18 von 10 €/t im August letzten Jahres, auf 5 €/t halbiert.

Bullenkalb
Fleckvieh

Bullenkälberpreise auf Vorjahreshöhe

Seit Anfang März sind die Preise für männliche Fleckviehkälber zur Mast deutlich gestiegen (+19 %).

Bär
Handelsrestriktionen

Der russische Bär erwacht

Russland meint es ernst mit der Weiterentwicklung der Landwirtschaft.

Milch Splash
Europäische Union

Erzeugermilchpreise im April weiter gesunken

Im Mittel zahlten marktführende Molkereien 32,51 Cent netto/kg.

Haltungskompass Kaufland
Fleisch-Kennzeichnung

Kaufland führt Haltungskompass für SB-Fleisch ein

Auf den Verpackungen von Schweine-, Rind-, Puten- und Hähnchenfrischfleisch wird ein Hinweis angebracht, wie die Tiere gehalten wurden.

Rindfleisch auf Grill
Kommentar

Steak und Burger

Fleischmärkte: Besonders das Rindfleisch könnte Zuwächse verzeichnen. Wann springen die EU-Landwirte auf?

 
Methan-Traktor von New Holland
Biomethan

Langfristige Marktstabilität gewünscht

Schwieriger Rahmenbedingungen zum Trotz zeigt sich der Biomethanmarkt stabil bis leicht wachsend.

Verladung Getreide
Kommentar

Sprunghafte Welt

Russland hat mit seinen Exporten monatelang den Weltweizenmarkt dominiert. Jetzt wenden sich die Blicke der neuen Ernte zu.

südzucker-logo
Südzucker

Verlust von 100 bis 200 Millionen Euro im Segment Zucker erwartet

Erwartungen für laufendes Geschäftsjahr: Vor allem das Segment Zucker dürfte sich negativ entwicklen, gute Aussichten für die Segmente Spezialitäten und Frucht.

Jungbullen
Rindfleisch

Französische Bullen am günstigsten

Die Jungbullenpreise sind im EU-Preisvergleich seit Beginn dieses Jahres, mit Ausnahme von Spanien, deutlich zurückgegangen.

Getreide und Ölsaaten
Marktfrüchte

Weniger Weizen 2018/19

Erste Angebots- und Produktionsschätzung für das Wirtschaftsjahr 2018/19 lieferte der aktuelle Mai-Bericht des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).

Pflanzenschutz
Betriebsmittel

Witterung beeinflusst den Aufwand an Pflanzenschutzmitteln

Innerhalb von zwei Jahren sanken die Jahresumsätze der chemischen Industrie mit Pflanzenschutzmitteln um 200 Millionen Euro.

Wildschwein
Seuchen

Afrikanische Schweinepest: Russland schränkt Importe aus Ungarn ein

Viele Produkte sind bereits vom Embargo aus dem Jahr 2014 betroffen.

Schlachthof Schweinefleisch
Fleischmarkt

BBV spricht sich für staatliche Kennzeichnug aus

Auf seiner Tagung der Kreisbäuerinnen und Kreisobmänner hat der BBV eine Position zur Kennzeichnung von Fleisch nach Haltungsformen verabschiedet.

Rapsfeld
Trockenheit

Wetter, Fußball oder doch Raps?

Steigende Preise kann jeder Ackerbauer brauchen, nicht zuletzt weil dieses Frühjahr schon die hiesigen Erträge gefährdet sind.

Discounter
Milchpreis

Preisverhandlungen - ein verheerendes Signal für Milchbauern

In den vergangenen Wochen haben Einzelhandel und Molkereien die Milchpreise für die Eigenmarken des Lebensmitteleinzelhandels verhandelt.

Rohstoffwert Millch
Milchpreisindex

Rohstoffwert Milch strebt weiter nach oben

Der Rohstoffwert Milch des Kieler ife-Instituts hat im April wieder die magische 30-Cent-Marke geknackt.

Kartoffel
Marktfrüchte

Kartoffeln - unterdurchschnittliche Preise

Die Vermarktungssaison 2017/18 für heimische Speisekartoffeln läuft in dieser Woche bis auf wenige Restpartien aus.

Getreidepreis
Marktfürchte

Gerstenpreise auf hohem Niveau

Der Preisabstand zwischen Futtergerste und Braugerste – auch als Prämie bezeichnet – liegt in der aktuellen Vermarktungssaison auf hohem Niveau.