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Milchmarkt

EU hat Exporte von Magermilchpulver deutlich gesteigert

Hartkäse
aiz
am
15.12.2017

In der EU wurde im Zeitraum Januar bis Oktober 2017 eine Steigerung der Drittlandexporte von Magermilchpulver um 39 % auf rund 663.000 t verzeichnet.

Auch die Ausfuhren von Vollmilchpulver konnten erhöht werden, allerdings nur um 2% auf 337.000 t. Bei Käse fiel das Plus mit 4% auf 695.000 t etwas höher aus. Auf der anderen Seite kam es bei Butter zu einem starken Rückgang der Exporte um 17% auf 119.000 t, dies geht aus heute veröffentlichten Zahlen der EU-Kommission hervor.

Zwar fielen die Lieferungen von EU-Butter in die USA (dem größten Abnehmer) in den ersten zehn Monaten dieses Jahres mit rund 23.000 t um 51% höher aus als im Vorjahreszeitraum, und China kaufte um 13% mehr Butter aus der EU, gleichzeitig schrumpften jedoch die Exporte nach Saudi-Arabien um die Hälfte auf etwa 8.500 t und nach Japan um 40% auf 3.500 t. Die Lieferungen in "andere Länder" summierten sich auf knapp 51.000 t und unterschritten damit die Vorjahresmenge um 32%.

Bei Käse waren die USA ebenfalls der wichtigste Markt für EU-Exporteure, hier blieben die Lieferungen im Zeitraum Jänner bis Oktober 2017 mit 117.000 t stabil. Japan kaufte fast 81.000 t (+25%) und Südkorea verzeichnete mit 41.000 t auch höhere Einfuhren von EU-Käse (+12%).

Algerien war mit 104.000 t (+45%) der wichtigste Käufer von Magermilchpulver aus der EU. Dahinter folgten mit einer deutlichen Steigerung China mit 65.000 t (+65%) sowie Indonesien mit 54.000 t (+35%). Auch bei EU-Vollmilchpulver lag Algerien als größter Abnehmer an der Spitze - hier konnte die Menge mit knapp 62.000 t sogar mehr als verdoppelt werden (+126%).

EU ist größter Käseexporteur

Der weltweit größte Exporteur von Butter und Butteröl war im Zeitraum Jänner bis Oktober 2017 Neuseeland mit einer Menge von 341.000 t (-15%), gefolgt von der EU mit 153.000 t (-20%). Auch bei Vollmilchpulver führte Neuseeland das Ranking mit etwa 1 Mio. t (unverändert zum Vorjahr) an - vor der EU mit 337.000 t. Die höchsten Lieferungen von Magermilchpulver verzeichnete im genannten Zeitraum die EU mit 663.000 t. An zweiter Stelle lagen die USA mit 493.000 t, an dritter Neuseeland mit 302.000 t. Die weltweite Spitzenposition hatte die Europäische Union auch beim Export von Käse inne, hier führte sie mit den oben genannten 695.000 t deutlich vor den USA mit 286.000 t und Neuseeland mit 277.000 t.

Die weltweit bedeutendsten Abnehmer von Butter und Butteröl waren in den ersten zehn Monaten dieses Jahres Russland mit 82.000 t und China mit 79.000 t. Das Reich der Mitte importierte mit 418.000 t auch die größte Menge an Vollmilchpulver. Bei Magermilchpulver lag China mit Einfuhren von 217.000 t an zweiter Stelle hinter Mexiko, das am Weltmarkt 250.000 t einkaufte. Japan war bei Käse der führende Einkäufer, die Menge belief sich auf 222.000 t, während Russland mit 163.000 t auf Rang zwei lag - vor den USA mit 148.000 t.

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