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Milchmarkt

Rohstoffwert Milch dreht nach unten

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Ulrich Graf, Wochenblatt
am
09.11.2018

Im September konnte der Rohstoffwert Milch noch zulegen. Im Oktober zeigt er aber wieder nach unten.

Rohstoffwert Milch

Die Oktoberwerte weisen einen Erlös von 501,2 ct/kg Butter und 144,8 ct/kg Magermilch aus. Das ist ein deutliches Minus beim Fett und eine leichtes Minus beim Eiweiß. Unterm Strich ergibt sich daraus eine Rohstoffwert Milch ab Hof von 31,4 ct/kg bei 4 % Fett. Das ist der niedrigste Wert seit einem halben Jahr und bedeutet 3,8 ct/kg weniger als noch im September.

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