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Oberbayern: Foto der Woche

BayWa-Braumeister

Braumeister
Helga Gebendorfer
am
30.05.2018

Minibrauerei im neuen Hopfenzentrum

Eine Minibrauerei richtete die BayWa Oberbayern in ihrem neuen Agrar- und Hopfenzentrum in Wolnzach-Bruckbach im Landkreis Pfaffenhofen a. d. Ilm ein. Es ist geplant, dass Braumeister Georg Seitz künftig ein- bis zweimal im Monat einen Sud ansetzt. Das Ziel ist dabei, verschiedene Rezepturen auszuprobieren, um den Kunden zu demonstrieren, welche schmackhaften und süffigen Bier-Spezialitäten man mit dem Hallertauer Hopfen herstellen kann. Einen ersten Eindruck können alle Bierliebhaber/-innen beim Tag der offenen Tür am Sonntag, 10. Juni, gewinnen. Dann sind die 2 hl Festbier schon fertig und warten als Kostprobe auf die Besucher und Besucherinnen.

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